Gasztrometál е унгарски производител на професионално кухненско оборудване с над 70 години опит в индустрията. Основана през 1951 г. в Татабаня, компанията е сред водещите европейски доставчици на термично оборудване и машини за обработка на храна. Със завод, оборудван със съвременни CNC машини и екип от 250 специалисти, Gasztrometál произвежда надеждни решения за ресторанти, хотели, болници и столове.
Продуктово портфолио за професионални кухни
Термичното оборудване на Gasztrometál включва газови и електрически котлони с мощност от 2 до 12 kW, подходящи за различни мащаби на заведения. Моделите от серия 700 и 900 са проектирани за модулно свързване, позволяващо изграждане на цялостни готварски линии според специфичните нужди на кухнята.
Обръщателните тигани на Gasztrometál са с обем от 50 до 200 литра и са идеални за задушаване, пържене и готвене на големи количества храна. Електрическият механизъм за накланяне улеснява изсипването и почистването, а дебелото дъно от неръждаема стомана осигурява равномерно разпределение на топлината.
Машините за обработка на храна включват картофобелачки с капацитет от 5 до 30 кг на цикъл, универсални кухненски машини и зеленчукорезачки. Всички модели са изработени от неръждаема стомана AISI 304, устойчива на корозия и лесна за почистване според HACCP стандартите.
Мебели и оборудване от неръждаема стомана
Освен уредите, Gasztrometál произвежда пълна гама мебели от неръждаема стомана по индивидуални размери – работни маси, мивки, стелажи и шкафове. Възможността за персонализация позволява оптимално използване на наличното пространство във всяка кухня.
Компанията поддържа сервизна мрежа в цяла Европа с бързо снабдяване с резервни части и техническа поддръжка дори след изтичане на гаранцията. Това гарантира минимално време на престой и непрекъсната работа на оборудването в натоварени професионални кухни.
Продуктите на Gasztrometál отговарят на европейските стандарти за безопасност CE и са сертифицирани за професионална употреба в хранителната индустрия.