Машина за понички - автоматична, 3 размера - брояч на понички - от 60 до 200 градуса

Машина за понички автоматична с 3 размера е професионално решение за обекти с високо натоварване, които искат бързо и постоянно производство на понички. Подходяща е за сладкарници, пекарни, павилиони за street food и обекти с интензивен поток от клиенти. Осигурява до 500 понички на час с равномерна форма и контролирана температура.

Подходяща за

Средно и високо натоварване. Работи стабилно при целодневна експлоатация и е добра опция за обекти, които продават понички като основен продукт или силен допълващ артикул. При правилна организация може да покрива няколкостотин продажби дневно.

Реална употреба

Операторът зарежда 7-литровата купа с тесто, задава желания размер (3–5 см, 5–7 см или 7–10 см), настройва температурата между 60 и 200°C и активира автоматичната въртяща система. Машината дозира, пържи и обръща поничките равномерно. Светлинният индикатор и таймерът позволяват контрол на процеса, а броячът следи произведените бройки през деня.

Не е подходяща за:

• домашна употреба
• обекти с много ограничено пространство
• сезонни щандове с нисък дневен обем
• кухни без стабилно електрозахранване 230V

Основни предимства:

• Производителност до 500 броя на час
• Три размера понички с лесна настройка
• Автоматична въртяща система за равномерно изпичане
• Променлив термостат 60–200°C
• Вграден брояч на понички
• Капацитет 13 л олио за продължителна работа
• Конструкция от неръждаема стомана
• Таймер и светлинен индикатор за контрол
  

Кратко решение

Тази професионална машина за понички е логичен избор за обекти, които търсят бързина, постоянство и възможност за разнообразие в размера на продукта. Подходяща е за бизнеси, които планират сериозен дневен обем и искат автоматизация на процеса.

Технически параметри:

• Размери: 97 x 33 x 65 см
• Мощност: 3 kW
• Захранване: 230V / 50Hz
• Нето тегло: 40 кг
• Производителност: до 500 понички на час
• Капацитет купа за тесто: 7 л
• Капацитет олио: 13 л
• Диаметър на понички: 3–5 см / 5–7 см / 7–10 см
• Температурен диапазон: 60–200°C

Нидерландската марка Maxima е доказана  във времето, с 50 години опит в производството на оборудване за ресторанти и заведения. Възможността за закупуване на части и консумативи значително удължава живота на продукта.  

Всички продукти на Maxima се произвеждат с голямо внимание и са CE сертифицирани. В резултат на това нашите продукти отговарят на всички правни изисквания в рамките на Европейския съюз по отношение на безопасността, здравето и околната среда. Продукти са тествани и инспектирани преди изпращане, за да се гарантира качество и безопасност. Всички части, които влизат в контакт с вашия продукт, са изработени от неръждаема стомана или пластмаса за хранителни цели.