Ел. грил за дюнер с 5 реотана за 100 кг месо от ,,Maxima''

Електрически грил за дюнер с 5 реотана Maxima е професионално оборудване за приготвяне на дюнер, гирос и шаварма в обекти с интензивно натоварване. Моделът е предназначен за работа с до 100 кг месо и позволява равномерно изпичане чрез пет независимо регулируеми нагревателя. Подходящ е за заведения, които работят с голям поток клиенти и изискват постоянен контрол върху изпичането.

Подходящ за

Този електрически грил за дюнер е създаден за обекти с висока дневна консумация:

• дюнер и гирос ресторанти
  
• street food заведения
  
• фаст фууд кухни
  
• заведения за бързо хранене с постоянен поток клиенти
  

Капацитетът до 100 кг месо позволява работа през целия ден без необходимост от честа смяна на шиша. Подходящ е за обекти с интензивно обслужване и непрекъсната подготовка на порции.

Реална употреба

В ежедневна работа операторът зарежда шиша с до 100 кг месо и избира кои реотани да работят според количеството и етапа на изпичане. Всеки нагревател се регулира самостоятелно, което позволява по-силен нагрев от едната страна и по-слаб от другата при доизпичане. Шишът се върти автоматично с една ротация в минута, като може да работи и в двете посоки. Това улеснява равномерното изпичане и рязането по време на обслужване. Месната плоча събира отделената мазнина и поддържа работната зона чиста.

Не е подходящ за

Този модел не е правилният избор ако:

• обектът приготвя малки количества дюнер
• разполагате само с монофазно захранване
  
• пространството в кухнята е ограничено
  
• търсите мобилно или компактно решение

Основни предимства

• капацитет до 100 кг месо за обекти с висок оборот
  
• 5 независимо регулируеми реотана за контрол върху изпичането
  
• автоматично въртене на шиша – 1 оборот в минута
  
• въртене в двете посоки за по-удобна работа
  
• стабилна конструкция от неръждаема стомана
  
• подходящ за продължителна ежедневна експлоатация

Кратко решение

Този електрически грил за дюнер Maxima е логичен избор за натоварени дюнер заведения и кухни с висок поток поръчки. Капацитетът от 100 кг месо и независимият контрол на петте нагревателя позволяват постоянна продукция и прецизно изпичане през целия работен ден.

Технически параметри

• Максимален капацитет: 100 кг месо
  
• Размери: 55 х 66 х 123 см
  
• Размер на шиш: 1.2 × 1.2 см
  
• Дължина на шиш: 89 см
  
• Скорост на въртене: 1 оборот в минута
  
• Диаметър на месната плоча: 19 см
  
• Мощност: 8.5 kW
  
• Захранване: 400V / 50Hz
  
• Нето тегло: 40 кг