Електрическа скара - оребрена, хромирана,40 х 90 см. Серия 900

Електрическа скара оребрена 40 х 90 см е професионален грил от серия 900, създаден за интензивна работа в кухни с високо натоварване. Подходяща за ресторанти, заведения за бързо хранене и кухни с постоянен поток от поръчки. Осигурява равномерно изпичане и запазва вкусовите качества на месо, зеленчуци и полуфабрикати.

Подходящ за

Работи надеждно в обекти с високо дневно натоварване – ресторанти, грил барове, кухни в хотели. Подходяща за непрекъсната работа през целия ден, с бързо възстановяване на температурата между поръчките.

Реална употреба

В обедните часове позволява паралелно приготвяне на различни продукти – стекове, кюфтета и зеленчуци, без смесване на вкусове. Хромираната оребрена плоча намалява залепването и улеснява почистването по време на работа. Мазнината се отвежда директно в тавичката, без да се задържа върху работната повърхност.

Не е подходящ за

• малки обекти с ограничено пространство
  
• ниско натоварване или епизодична употреба
  
• места без трифазно захранване (400V)
  
• потребители, които търсят компактно или мобилно решение

Основни предимства

• равномерно разпределение на топлината по цялата повърхност
  
• хромирана плоча – по-малко залепване и по-лесно почистване
  
• широк температурен диапазон (50–300°C) за различни продукти
  
• ефективно отвеждане на мазнината в подвижна тавичка (1.5 л)
  
• стабилна конструкция от неръждаема стомана
  
• възможност за интеграция в професионална линия

Кратко решение

Това е логичен избор за кухни, които работят на високи обороти и изискват надеждна скара с голяма работна площ. Подходяща за професионалисти, които търсят контрол, постоянство и лесна поддръжка в ежедневната работа.

Технически параметри

• Размери: 40 x 90 x 28 см
  
• Мощност: 6 kW
  
• Захранване: 400V / 50Hz
  
• Тегло: 50 кг
  
• Работна повърхност: оребрена, хромирана (15 мм дебелина)
  
• Температурен диапазон: 50 – 300°C
  
• Тавичка за мазнина: 1.5 л

 Може да се комбинира с: