Котлон с 2 квадратни плочи 30 х 30 см,електрически, Серия 90

Електрически котлон с 2 плочи 30х30 см е професионално решение за интензивно готвене в кухни с ограничено пространство. Подходящ е за ресторанти, столове и кетъринг обекти, където се изисква стабилна температура и надеждна работа. Позволява едновременно приготвяне на различни ястия без загуба на мощност.

Подходящ за

Обекти със средно до високо натоварване – ресторанти, хотели и кухни за бързо обслужване. Дневна употреба от 6 до 10+ часа без компромис в производителността. Двете независими плочи позволяват гъвкавост при натоварени смени.

Реална употреба

Котлонът се използва за паралелно готвене – например сос на едната плоча и основно ястие на другата. Чугунените плочи задържат топлината и осигуряват равномерно готвене, дори при често поставяне и махане на съдове. Температурата се настройва отделно за всяка зона според нуждите на кухнята.

Не е подходящ за

• малки обекти с ниско натоварване
• домашна употреба
• не е оптимален избор, ако се търси мобилно оборудване или работа на стандартно 230V захранване.
  

Основни предимства:

• Две независими нагревателни зони с отделен контрол
  
• Тежки чугунени плочи за стабилна температура
  
• Широк температурен диапазон (90°C – 450°C)
  
• Подходящ за продължителна работа без прегряване
  
• Здрава неръждаема конструкция за професионална среда
  
• Защита от прегряване за по-голяма безопасност
  

Кратко решение

Този котлон е логичен избор за професионални кухни, които работят с постоянен поток от поръчки и се нуждаят от надеждно и мощно оборудване. Подходящ е, когато се търси баланс между компактност и висока производителност.

Технически параметри

• Нетно тегло: 35 кг
• Размери на устройството: 40 x 90 x 28 см
• Мощност на горелките: 4 kW
• Мощност: 8 kW
• 400V / 50Hz

Този продукт се доставя без щепсел.