Котлон на газ с 2 хромирани горелки - 40х90. Серия 900

Газов котлон с 2 горелки е професионално решение за интензивно готвене в кухни на ресторанти, заведения и кетъринг обекти. Осигурява висока мощност и стабилна работа при приготвяне на различни ястия едновременно. Подходящ е за кухни, които търсят надеждност и бърза реакция при натоварване.

Подходящ за

Ресторанти, бистра, столове и кухни със средно до високо натоварване. Реалната му употреба покрива десетки порции дневно, включително при пикови часове. Работи еднакво добре както в обекти с постоянно натоварване, така и при динамична смяна на поръчки.

Реална уптреба

Позволява едновременно готвене на два съда с различна интензивност – например бързо запечатване на месо на 10 kW горелка и поддържане на сос на по-ниска температура на 6 kW. Чугунените решетки държат съдовете стабилно, а пиезо запалването и пилотният пламък ускоряват старта без забавяне.

Не е подходящ за

Малки кухни с ограничено пространство или за домашна употреба. Не е оптимален избор, ако търсите електрическо оборудване или ако няма възможност за газово захранване.

Основни предимства

• две независими горелки с различна мощност за гъвкаво готвене
  
• чугунени решетки за стабилност при тежки съдове
  
• пиезо запалване за бързо стартиране
  
• газов предпазен клапан с термодвойка за безопасност
  
• пилотен пламък за постоянна готовност
  
• неръждаема стомана за лесна поддръжка и дълъг живот
  
• компактен формат за поставяне върху работна маса или база
  

Кратко решение

Този газов котлон е логичен избор за професионални кухни, които работят с висока интензивност и се нуждаят от надеждна мощност и контрол. Подходящ е за готвачи, които искат бърза реакция и стабилни резултати при всяко готвене.

Технически параметри

• Размери: 40 x 90 x 28 см
  
• Мощност: 1 x 10 kW + 1 x 6 kW (общо 16 kW)
  
• Захранване: пропан-бутан или природен газ
  
• Тегло: 60 кг

Предварително инсталирани газови инжектори: G25 - природен газ

Допълнителни газови инжектори: G30 - пропан-бутан (пропан / бутан)