Парен казан на газ 400 литра, индиректна отоплителна система

Парен казан с вместимост 400л е подходящ за бързо приготвяне на голямо количество супи, кремове, бульони и други. Индиректна система за нагряване до 110°C. Има двойна стена, която може да се напълни с вода, така че храната да не загори или прегрее бързо. Голям изпускателен клапан за източване на съдове с течност, както и големи контролни бутони и лесен за четене манометър. Работи на газ и има дроселни клапи, които се управляват по електронен път, точно както системата за запалване. Микроперфорираните горелки са изработени от неръждаема стомана и са оборудвани със защита срещу пламък. Тиганът има една стена с източник на топлина директно под котела, което означава, че предлага директна система за нагряване.  Предпазният термостат предпазва от ниски нива на водата, така че съдовете да не загорят бързо. Благодарение на допълнителния изолационен материал топлинните загуби и консумацията на енергия също са сведени до минимум. Снабден с голяма дръжка и механизъм за отваряне с противотежест, така че отварянето и затварянето да е гладко. Манометърът се поставя отгоре на уреда, за да може ясно да се отчита налягането. 

Предварително инсталирани газови инжектори: G25 - Природен газ

Допълнителни газови инжектори: G30 - пропан-бутан (пропан / бутан)

Технически параметри на продукта

• Нето тегло: 405 кг
• Вместимост: 400 литра
• Размери: Ш110 х Д137 х В102 см
• Обща мощност на газ: 45 kW

Този артикул е подходящ големи, ресторанти и заведения, с голям клиентски поток.

Можете да направите запитване за него на телефон: 087 943 7991