Хладилна Маса за салати 257 литра 900 S с 2 врати от ,,Maxima''

Хладилна маса за салати Maxima 257 литра с 2 врати е професионален салатекс за подготовка и съхранение на продукти в натоварени кухни, ресторанти, пицарии и кетъринг обекти. Комбинира работен плот с дъска за рязане и хладилно съхранение в компактно тяло с ширина 90 см. Подходяща е за организирана работа при приготвяне на салати, сандвичи, гарнитури и студена кухня.

Подходяща за

• ресторанти и бистра
  
• пицарии
  
• обекти за бързо хранене
  
• кетъринг кухни
  
• хотели и столови
  
• кухни със средно до високо дневно натоварване

Подходяща е за ежедневна работа през целия работен ден, когато продуктите трябва да бъдат под ръка и охладени в стабилна температура между 0°C и 10°C.

Реална употреба

В практическа работа плотът се използва за салати, сандвичи или гарнитури, докато продуктите остават охладени директно под работната зона. Регулируемите рафтове позволяват различно подреждане според съдовете и натоварването. Вентилираното охлаждане поддържа равномерна температура дори при често отваряне на вратите. Пластмасовата дъска отгоре улеснява бързата подготовка без нужда от отделна работна маса. Подходяща е и за работа с GN контейнери.

Не е подходяща

• ако търсите голям капацитет за много висок обем производство
  
• ако ви е необходима фризерна функция
  
• ако работите в обект с температура над 32°C
  
• ако ви трябва модел с включени GN контейнери
• ако имате нужда от дълбока работна станция с повече от 90 см ширина

Основни предимства

• 257 литра полезен обем
  
• Компактна ширина от 90 см
  
• Две врати с регулируеми рафтове
  
• Плот с интегрирана дъска за рязане
  
• Вентилирано охлаждане за равномерна температура
  
• Дигитален температурен контрол Dixell
  
• Намалено образуване на лед
  
• Корпус от неръждаема стомана AISI 304
  
• Компресор Zanussi
  
• Подходяща за GN организация
  
• Лесно почистване при ежедневна употреба

Кратко решение

Тази хладилна маса за салати Maxima е практично решение за кухни, които искат работна зона и охлаждане в един уред. Подходяща е за обекти със средно и интензивно натоварване, където бързият достъп до охладени продукти е важен за ежедневната работа.

Технически параметри

• Капацитет: 257 литра
  
• Температурен диапазон: 0°C до 10°C
  
• Охлаждане: Вентилирано
  
• Хладилен агент: R600a
  
• Максимална околна температура: 32°C
  
• Материал: Неръждаема стомана AISI 304
  
• Компресор: Zanussi
  
• Контролер: Dixell
  
• Захранване: 230V / 50Hz / 1 фаза
  
• Мощност: 0,23 kW
  
• Нетно тегло: 81 кг
  
• Външни размери: 90 x 70 x 88 см
  
• Вътрешни размери: 83 x 59.5 x 50 см
  
• Работна височина: 88 см
  
• Изолация: 3.5 см
  

Включени аксесоари:

• 2 регулируеми рафта
  
• 2 решетки с водачи 53 x 33.5 см
  
• напречни и кръстосани пръти за GN организация