Хладилна витрина за торти 120 см, 3 рафта, черна

1. Какъв проблем решава

Когато тортите, пастите и десертите се продават директно към клиента, обикновеното съхранение в хладилник не е достатъчно. Продуктите трябва да останат охладени, подредени и видими, без персоналът постоянно да отваря складов хладилник или да пренася десерти от кухнята към търговската зона.

Тази хладилна витрина за торти 120 см решава точно този проблем – съчетава нетен обем 280 л, регулируема рафтова организация и търговска експозиция. Десертите стоят на видимо ниво, LED осветлението подобрява представянето им, а плъзгащите врати отзад позволяват удобно обслужване от персонала.

2. За какъв тип обект е

Моделът е подходящ за обекти, които продават десерти през целия ден и имат нужда от професионална витрина в търговската зона.

• Сладкарници – за торти, пасти, парчета торта, кремове и десерти в чаши

• Кафетерии и кафе-сладкарници – за допълнителни продажби към кафе, напитки и закуски

• Пекарни и закусвални – за охладени сладкарски изделия, кремови десерти и готови продукти за директна продажба

• Хотели и хотелски комплекси – за закуска, бюфет, лоби бар, банкетна зала или десертна зона

• Ресторанти с десертно меню – за представяне на готови десерти преди поръчка или при обедно и вечерно меню

• Кетъринг и събитийни обекти – когато е нужна подредена хладилна експозиция на десерти на място

Тази витрина е подходяща за обекти със средно до интензивно дневно натоварване, където десертите трябва да бъдат добре видими, охладени и удобни за обслужване от персонала.

3. Реален сценарий

В сладкарница или кафене витрината се използва като основен изложбен модул в предната част на обекта. В долната експозиционна зона могат да се разположат цели торти и по-високи десерти, а върху двата регулируеми рафта – пасти, еклери, чийзкейк, кремове и сезонни предложения.

Всеки рафт е изработен от неръждаема стомана, има размери 1040 × 380 мм и издържа натоварване до 35 кг. Позицията на рафтовете може да се променя според височината и вида на изложените продукти.

Продуктите се зареждат предварително охладени, а температурата се поддържа в диапазон от 0 до +8°C. Персоналът обслужва през плъзгащите врати, докато LED осветлението и подгряваното стъкло против запотяване подпомагат представянето на десертите през целия работен ден.

4. Кога НЕ е подходяща

• За замразени продукти: Температурата е от 0 до +8°C, затова витрината не е предназначена за дълбоко замразяване.

• За сладолед: Не поддържа минусова температура и не е заместител на фризерна витрина за сладолед.

• За продукти, изискващи температура под 0°C: Трябва да се избере специализиран хладилен модел с по-нисък температурен диапазон.

• За много малки помещения: Размерът 120 × 60 × 120 см не е подходящ за обекти с ограничено пространство или тесни търговски зони.

• За барове и кафенета с ограничен плот: Ако няма достатъчно място за хоризонтална витрина, по-подходящи са компактни настолни модели.

• За мобилна търговия и често транспортиране: Теглото е 128 кг, затова моделът е по-подходящ за фиксирана позиция в обекта.

• Ако е необходимо заключване: Плъзгащите врати не разполагат с ключалка.

• За складово съхранение без експозиция: Ако продуктите няма да се виждат от клиенти, по-подходящ може да бъде професионален хладилник.

• За външна употреба: Витрината не е предназначена за работа на открито или при нестабилни атмосферни условия.

5. Какво е важно да знаете

• Модел: CDR-REF-120

• Нетен обем: 280 л

• Размер: 120 × 60 × 120 см

• Температура: от 0 до +8°C

• Охлаждане: Въздушно

• Рафтова организация: 2 регулируеми рафта

• Материал на рафтовете: Неръждаема стомана

• Размер на един рафт: 1040 × 380 мм

• Максимално натоварване: До 35 кг на рафт

• Осветление: Вътрешно LED осветление

• Врати: Плъзгащи врати, разположени отзад

• Заключване: Няма

• Стъкло: Двойно закалено стъкло

• Функция против запотяване: Подгряване на стъкло

• Управление: Дигитален термостат

• Температурен дисплей: Да

• Автоматично размразяване: Да

• Цвят: Черен

• Захранване: 220 V / 50 Hz

• Щепсел: Включен

• Мощност: 380 W

• Хладилен агент: R290

• Количество хладилен агент: 120 г

• Тегло: 128 кг

Плъзгащите врати отзад са удобни за обслужване от персонала, когато витрината е разположена към клиента. Така продуктите остават видими отпред, а достъпът за зареждане и продажба се извършва от работната страна.

6. Какво влиза в комплекта

В комплекта:

• ✅ Хладилна витрина за торти CDR-REF-120

• ✅ 2 регулируеми рафта от неръждаема стомана

• ✅ Захранващ щепсел

• ✅ Инструкция за употреба

• ✅ Гаранционна карта – 12 месеца

• ✅ Фактура за фирма или физическо лице

7. Поддръжка и сервиз

Гаранция: 12 месеца на територията на цяла България върху основните компоненти на уреда.

Какво НЕ покрива гаранцията: счупени стъкла, механични повреди от удар, неправилна експлоатация, работа в неподходящи условия или повреди от неправилно електрозахранване.

При проблем:

1. Обаждане или Viber на 0879 437 991 – получавате казус номер в същия работен ден.

2. Първоначална диагностика по телефон/видео – болшинството проблеми се решават дистанционно.

3. При нужда от сервиз – съдействие за ремонт и резервни части според конкретния случай.

Поддръжка за дълъг живот:

• Почиствайте витрината редовно с мека кърпа и подходящ препарат за повърхности в контакт с хранителна среда.

• Не използвайте абразивни препарати върху стъклените и видимите части.

• Не поставяйте горещи продукти директно във витрината – изчакайте да се охладят.

• Не претоварвайте рафтовете над разумния капацитет.

• Оставете свободно пространство около витрината за нормална работа на охлаждането.

• Проверявайте редовно дали вратите/отворите се затварят добре.

• След транспорт витрината трябва да бъде позиционирана правилно преди включване, според указанията за конкретния уред.8. Технически параметри

8. Технически характеристики

9. FAQ от реални клиентски въпрос

В: Може ли да се използва за замразяване или сладолед?
О: Не. Това е хладилна, а не фризерна витрина. Работният температурен диапазон е от 0 до +8°C.

В: Запотява ли се стъклото?
О: Витрината използва двойно закалено безопасно стъкло с подгряване и функция против запотяване.

В: Има ли автоматично размразяване?
О: Да. Витрината разполага с автоматична система за размразяване и не изисква стандартно ръчно размразяване.

В: Има ли дигитално управление?
О: Да. Моделът разполага с дигитален термостат и дисплей за следене на температурата.

В: Ще се побере ли в сладкарница или кафене с ограничено място?
О: Размерът е 120 × 60 × 120 см, затова трябва предварително да се измерят мястото за поставяне, входните врати и маршрутът до търговската зона.

10. Често купувано заедно

• Сладкарски тави и подложки за торти

• Щипки и прибори за сервиране на десерти

• Кутии за торти и пасти

• Етикети за цени и продуктови табелки

• Професионален препарат за почистване на стъкло

• Препарат за почистване на повърхности от неръждаема стомана

• Допълнителен професионален хладилник за складово съхранение

11. Защо да изберете тази машина от Микс Хорека

• ✅ Реален склад в Карнобат – над 1000 продукта на склад, проверка по телефона на момента

• ✅ Доставка 24 ч. за налични артикули – Еконт/Спиди до офис или адрес

• ✅ Безплатна доставка при поръчки над 250 € / 488,96 лв.

• ✅ 12 месеца гаранция на територията на цяла България

• ✅ Дългосрочен следгаранционен сервиз – резервни части на склад с години след покупка

• ✅ Инструкции и консултация по телефон/Viber преди и след покупка

• ✅ Официална фактура за фирма или физическо лице

12. Реални работни бележки от обекти

• Не зареждайте топли продукти. Тортите и десертите трябва да са предварително охладени, за да не се натоварва излишно охлаждането.

• Подреждайте с логика на продажбите. Най-продаваните десерти трябва да са на най-видимото ниво.

• Спазвайте товароносимостта. Не поставяйте повече от 35 кг върху един рафт.

• Използвайте регулирането на рафтовете. Променяйте позицията им според височината на тортите и десертите.

• Не препълвайте витрината. Между продуктите трябва да има пространство за циркулация на въздуха и добра видимост.

• Следете температурата през деня. Използвайте дигиталния дисплей, особено при по-често отваряне на вратите.

• Почиствайте стъклата ежедневно. Не използвайте абразивни препарати върху подгряваното закалено стъкло.

• Почиствайте водачите на вратите. Трохи и остатъци могат да попречат на плъзгащите врати да се затварят добре.

• Планирайте достъпа на персонала. Вратите са отзад, затова витрината трябва да бъде позиционирана така, че обслужването да е удобно.

• Премествайте внимателно. Витрината тежи 128 кг и не трябва да се дърпа за вратите или стъклената конструкция.

• Не я използвайте като склад. Витрината е предназначена основно за продажба и презентация, а не за скрито съхранение на големи количества продукция.