Картофобелачка 300 кг. за час с връзка за вода и дренаж за отпадъци, 2 - 3 минути на цикъл

Картофобелачка 300 кг/час е професионална машина за автоматично белене и измиване на картофи, създадена за кухни с високо натоварване. Подходяща е за ресторанти, столове и кетъринг обекти, където се обработват големи количества суровина ежедневно. Спестява време и ръчен труд при подготовката на картофи.

Подходяща за

Обекти с интензивна работа – ресторанти със среден и висок капацитет, кухни в хотели, столово хранене и кетъринг. Реалният капацитет позволява обработка на до 300 кг на час, което покрива нуждите на обекти с постоянен поток клиенти през целия ден.

Реална употреба

Машината обработва до 15 кг картофи, моркови или други твърди зеленчуци за един цикъл от 2–3 минути. Беленето се извършва от подвижна абразивна плоча, а водата се подава автоматично по време на работа, за да измива продуктите и да отвежда обелките. Прозрачният капак позволява процесът да се наблюдава, без машината да се отваря. Вградените предпазни превключватели не позволяват стартиране, ако капаците не са затворени правилно. Водата и отпадъците се отвеждат през страничен отвор посредством гравитачен дренаж.

Не е подходяща за

Малки обекти с нисък обем работа или кухни с ограничено пространство. Ако се обработват малки количества картофи дневно, машината няма да се използва ефективно. Не е практичен избор и при липса на връзка за вода и канал.

Основни предимства

• Комбинира белене и измиване в един работен процес
• Производителност до 300 кг/час
• Капацитет до 15 кг за един цикъл
• Кратък работен цикъл от 2–3 минути
• Подвижна абразивна плоча за равномерно белене
• Автоматично подаване на вода по време на работа
• Гравитачно отвеждане на водата и отпадъците
• Прозрачен капак за наблюдение на процеса
• Предпазни превключватели за безопасна работа
• Корпус и купа от неръждаема стомана
• Подходяща за картофи, моркови и други твърди зеленчуци

Това е логичен избор за професионални кухни, които обработват големи количества картофи ежедневно и търсят бързина и постоянен резултат. Подходяща е там, където времето и ефективността са ключови.

Технически параметри

• Капацитет: 15 кг
  
• Производителност: до 300 кг/час
• Брой скорости: 1
• Размер на барабана: Ø39 × 29 см
• Мощност: 0,75 kW
• Захранване: 230V / 50Hz
  
• Тегло: 50 кг
  
• Размери: 50 х 55 х 89 см

Подвижната абразивна плоча улеснява почистването след приключване на работата. Тя трябва да се измива ръчно и не е подходяща за почистване в съдомиялна машина. В комплекта е включен съединител за тръбата за подаване на вода. Водният и дренажният маркуч не са включени и трябва да бъдат осигурени отделно при монтажа.