Професионални шокови фризери

Подреждане по:

Показване:

Бърз преглед

Луксозен шоков фризер 2x2/3 GN и 1 GN 1/2 със сонда, до 3°C за 90 мин.

с доставка 1-2 седмици

Производител: Maxima Модел: 09400923

Луксозен шоков фризер 2x2/3 GN и 1 GN 1/2 със сонда, до 3°C за 90 мин.

Шоков фризер 2x2/3 GN с температурна сонда е професионално решение за бързо охлаждане и замразяване на готови ястия в натоварени кухни. Подходящ е за ресторанти, хотели и кетъринг обекти, където безопасността на храната и запазването на качеството са критични. Позволява бързо сваляне на температурат..

Брой тави: 3
Вид тави: 1/2 GN, 2/3 GN
Капацитет шоково замразяване: 2.5кг/270 мин
Капацитет шоково охлаждане: 5кг./120мин

1349.00€ (2638 лв.)

Поръчай

Сравни продукт

Бърз преглед

Шоков охладител за мигновено охлаждане или замразяване, 3 x GN2/3

с доставка 3-4 седмици

Производител: Forcar- Италия Модел: G-T3

Шоков охладител за мигновено охлаждане или замразяване, 3 x GN2/3

Професионален шоков охладител с вместимост 3 x GN2/3 с максимална дълбочина 65мм пълни с храна. Той ще охлади бързо или замрази вашите продукти. Заради компактният си размер може да се използва във всяка кетъринг кухня, кухня в хотели, ресторанти, кафенета или пък столове. Електронен контрол на т..

Брой тави: 3
Вид тави: 2/3 GN
Капацитет шоково замразяване: 5кг./240мин.
Капацитет шоково охлаждане: 8кг./90мин.

1687.00€ (3299 лв.)

Поръчай

Сравни продукт

Бърз преглед

Луксозен шоков фризер за мигновено охлаждане или замразяване, тави 40 x 60 GN

с доставка 1-2 седмици

Производител: Maxima Модел: 09400924

Луксозен шоков фризер за мигновено охлаждане или замразяване, тави 40 x 60 GN

Професионален шоков охладител има вместимост 3 x 1/1 GN или 40 x 60 GN гастронорми тави, пълни с храна. Той ще охлади бързо или замрази вашите продукти. Заради компактният си размер може да се използва във всяка кетъринг кухня, кухня в хотели, ресторанти, кафенета или пък столове. Със самозатваря..

Брой тави: 3
Вид тави: 60 x 40 и GN 1/1
Капацитет шоково замразяване: 5кг./120мин
Капацитет шоково охлаждане: 10кг/270 мин

1988.00€ (3888 лв.)

Поръчай

Сравни продукт

Бърз преглед

Луксозен шоков фризер за мигновено охлаждане или замразяване, тави 40 x 60 или GN 1/1

с доставка 1-2 седмици

Производител: Maxima Модел: 09400925

Луксозен шоков фризер за мигновено охлаждане или замразяване, тави 40 x 60 или GN 1/1

Професионален шоков охладител има вместимост 5 x 1/1 или 40 x 60 GN тави, пълни с храна. Той ще охлади бързо или замрази вашите продукти. Заради компактният си размер може да се използва във всяка кетъринг кухня, кухня в хотели, ресторанти, кафенета или пък столове. Със самозатваряща се вра..

Брой тави: 5
Вид тави: 60 x 40 и GN 1/1
Капацитет шоково замразяване: 15кг./240мин.
Капацитет шоково охлаждане: 20кг./90мин.

2126.00€ (4158 лв.)

Поръчай

Сравни продукт

Бърз преглед

Шоков охладител за мигновено охлаждане или замразяване, 5 х gn 1/1 или 5 х тави 60/40

с доставка 3-4 седмици

Производител: Forcar- Италия Модел: G-D5A

Шоков охладител за мигновено охлаждане или замразяване, 5 х gn 1/1 или 5 х тави 60/40

Професионален шоков охладител с вместимост 5 x GN1/1 с максимална височина 65 или тави 60/40 пълни с храна. Той ще охлади бързо или замрази вашите продукти. Заради компактният си размер може да се използва във всяка кетъринг кухня, кухня в хотели, ресторанти, кафенета или пък столове. Електронен ..

Брой тави: 5
Вид тави: 60 x 40 и GN 1/1
Капацитет шоково замразяване: 14кг./240мин.
Капацитет шоково охлаждане: 18кг./90мин.

2479.00€ (4849 лв.)

Поръчай

Сравни продукт

Бърз преглед

Шоков охладител за мигновено охлаждане или замразяване, 3 х gn 1/1 или 3 х тави 60/40, 140л, автоматично размразяване

с доставка 3-4 седмици

Производител: Forcar- Италия Модел: G-AB1203

Шоков охладител за мигновено охлаждане или замразяване, 3 х gn 1/1 или 3 х тави 60/40, 140л, автоматично размразяване

Професионален шоков охладител с вместимост 3 x GN1/1 с максимална височина 65 или тави 60/40 пълни с храна. Той ще охлади бързо или замрази вашите продукти. Заради компактният си размер може да се използва във всяка кетъринг кухня, кухня в хотели, ресторанти, кафенета или пък столове. Електронен ..

Брой тави: 3
Вид тави: 60 x 40 и GN 1/1
Капацитет шоково замразяване: 8кг./240мин.
Капацитет шоково охлаждане: 12кг./90мин.

2633.00€ (5150 лв.)

Поръчай

Сравни продукт

Бърз преглед

Луксозен шоков фризер за мигновенно охлаждане или замразяване 10 х 1/1 GN

с доставка 1-2 седмици

Производител: Maxima Модел: 09400930

Луксозен шоков фризер за мигновенно охлаждане или замразяване 10 х 1/1 GN

Нашата машина не е просто охладител. Това е интелигентен инструмент, който гарантира, че вашите ястия и продукти ще запазят най-доброто си качество и вкус. Независимо дали сте в сферата на ресторантьорството или производството на хранителни продукти, този шоков охладител е необходим за вашия успех.З..

Брой тави: 10
Вид тави: GN 1/1
Капацитет шоково замразяване: 28кг./240мин.
Капацитет шоково охлаждане: 40кг./90мин.

3113.00€ (6088 лв.)

Поръчай

Сравни продукт

Бърз преглед

Шоков охладител за бързо охлаждане или замразяване - 3 х GN 1/1 тави

с доставка 3-4 дни

Производител: Hendi Модел: 232163

Шоков охладител за бързо охлаждане или замразяване - 3 х GN 1/1 тави

Шоковият охладител за охлаждане и замразяване на готови ястия е идеалното решение за ресторанти, хотели, кетъринг услуги и други хранителни заведения. С неговата помощ, вие можете да осигурите бързо и ефективно охлаждане или замразяване на вашите готови ястия, запазвайки вкуса, качеството и свежестт..

Брой тави: 3
Вид тави: 60 x 40 и GN 1/1
Капацитет шоково замразяване: 14кг./240мин.
Капацитет шоково охлаждане: 11кг./90мин.

3369.00€ (6589 лв.)

Поръчай

Сравни продукт

Бърз преглед

Шоков охладител за мигновено охлаждане или замразяване - 5 x GN 1/1 тави

с доставка 3-4 седмици

Производител: Hendi Модел: 232170

Шоков охладител за мигновено охлаждане или замразяване - 5 x GN 1/1 тави

Шоковият охладител е високопроизводително устройство, предназначено за бързо охлаждане и замразяване на готови ястия. Снабден с камера с капацитет да приеме до 3 пълни GN 1/1 или 600x400 мм тави, като вътрешните и размери осигуряват достатъчно пространство за съхранение на големи количества храни.Въ..

Брой тави: 5
Вид тави: GN 1/1
Капацитет шоково замразяване: 10кг./240мин.
Капацитет шоково охлаждане: 15кг./90мин.

3933.37€ (7693 лв.)

Поръчай

Сравни продукт

Бърз преглед

Шоков охладител за мигновено охлаждане или замразяване, 10х gn 1/1 или тави 60/40, 241л, автоматично размразяване

с доставка 3-4 седмици

Производител: Forcar- Италия Модел: G-AB4010

Шоков охладител за мигновено охлаждане или замразяване, 10х gn 1/1 или тави 60/40, 241л, автоматично размразяване

Професионален шоков охладител с вместимост 10 x GN1/1 с максимална височина 65 или тави 60/40 пълни с храна. Той ще охлади бързо или замрази вашите продукти. Електронен контрол на температурата. Изпаряване на водата и автоматично размразяване. Сонда за измерване включена темпе..

Брой тави: 10
Вид тави: 60 x 40 и GN 1/1
Капацитет шоково замразяване: 28кг./240мин.
Капацитет шоково охлаждане: 40кг./90мин.

4447.00€ (8698 лв.)

Поръчай

Сравни продукт

Бърз преглед

Шоков охладител за бързо охлаждане или замразяване - 7 х GN 1/1 тави

с доставка 3-4 дни

Производител: Hendi Модел: 232194

Шоков охладител за бързо охлаждане или замразяване - 7 х GN 1/1 тави

В натовареното ежедневие на професионалните кухни, където времето е от значение, шоковият фризер е незаменим уред. Той е създаден да замразява и охлажда продукти с изключителна бързина. Така се запазват качествата и свежестта на храната.Независимо дали имате ресторант кетъринг или бързо хранене, Шок..

Брой тави: 7
Вид тави: GN 1/1
Капацитет шоково замразяване: 20кг./240мин.
Капацитет шоково охлаждане: 25кг./90мин.

5947.00€ (11631 лв.)

Поръчай

Сравни продукт

Бърз преглед

Шоков охладител за бързо охлаждане или замразяване - 10 х GN 1/1 тави

с доставка 3-4 седмици

Производител: Hendi Модел: 232187

Шоков охладител за бързо охлаждане или замразяване - 10 х GN 1/1 тави

Шоковият фризер е необходим уред за всяка професионална кухня. С него можете бързо да охлаждане и замразяване продукти или вече готови ястия. Заради бързото действие, този фризер предотвратява образуването на кристали в храната. Така се запазват нейните вкусове, свежест и хранителни качества.Шоков о..

Брой тави: 10
Вид тави: GN 1/1
Капацитет шоково замразяване: 20кг./240мин.
Капацитет шоково охлаждане: 25кг./90мин.

6339.00€ (12398 лв.)

Поръчай

Сравни продукт

Показва 1 до 12 от 13 (2 страници)

Шоковият фризер е специализиран професионален готварски електроуред, който изключително бързо понижава температурата на храната до много ниско ниво, обикновено под температурата на замръзване, с оглед тяхното бързо охлаждане или замразяване.

Те намаляват температурата много по-бързо от стандартните фризери и могат да работят на екстремно ниски градуси. Бързото и дълбоко замразяване по този метод предпазва от образуване на големи ледени кристали, които влошават текстурата и качеството на храната.

Използват се като верен помощник в наистина професионалните кухни и осигуряват значимо предимство на бизнеса. Ето защо MixHoReCa.com предлага отличен каталог от висококачествени професионални шокови фризери, готови да се включат в професионалния арсенал на всяка топ кухня.

Шокови фризери и охладители за мигновени смразяващи резултати

Шоков фризер или замразител може да се използва както за мигновеното замразяване на храни, така и за тяхното бързо охлаждане, когато времето ви притиска, а следващият процес на обработка на храната изисква тя да е напълно охладена.

Висококачествените професионални шокови фризери осигуряват охлаждане или замразяване на предпочитаната температура за минути. Така например някои модели са способни за 60 секунди да намалят температурата на храната с 10 градуса, а други – дори и по-бързо. Прецизното контролиране на бързината на замразяване до определена температура ще ви помогне да постигнете перфектен резултат, според предпочитанията.

Машини за шоково замразяване с различен капацитет и предимства

MixHoReCa.com ви осигурява разнообразието, от което се нуждаете. В асортимента ни включваме най-различни капацитети машини за шоково замразяване, така че да изберете подходящия уред според натовареността на вашата професионална кухня. Това ще ви помогне да съкратите разхода и да оптимизирате използването на енергия при гарантиране на винаги отличен резултат.

Предлагаме и луксозни шокови охладители и фризери, които се отличават с изключително качество, функционалност, издръжливост и здравина. Повечето модели имат собствена система за размразяване и премахване на излишната вода, което улеснява тяхната поддръжка и удължава експлоатационния им живот.

Изберете сигурно европейско качество и уникална функционалност в лицето на нашите професионални уреди на разумна цена. Възползвайте се от безплатната доставка при достигане на сума в количката от над 399 лв. Имате сигурността на продължително гаранционно и следгаранционно обслужване и части в наличност, при необходимост от подмяна.

MixHoReCa.com – време е бизнесът ви да изпъкне и да заеме водещата позиция, която заслужава.

4.51 / 150