Фритюрник 16 л с база - студена зона, кран, защита от претоварване - 400V

Представяме ви луксозния единичен фритюрник, идеалното допълнение към всяко заведение за хранене, търсещо качествен уред за приготвяне на пържени храни.

Той съчетава елегантен дизайн, удобство и функции, предлагайки безпроблемно и ефективно готвене. Със своя голям капацитет, безопасно използване и регулируем термостат, този фритюрник от MixHoReCa.com  издига пърженето до ново ниво.

Удобен дизайн и голям капацитет на пържене

Фритюрник 16 л с база - студена зона, кран, защита от претоварване 400V е изработен изцяло от неръждаема стомана, което го прави здрав, лесен за поддръжка и устойчив на корозия.

Дизайнът му с основа също от неръждаема стомана, го прави идеален за кухни, в които няма място уредът да бъде поставен върху маса или плот. Базата има удобно място за съхранение, в което можете да приберете бутилките с мазнина за пържене. 

Резервоара на фритюрника побира до 16 литра олио, а в голямата кошница се събират до 1,7 килограма картофи, хапки или закуски. Така виe ще можете да пържите големи количества продукти едновременно и ще обслужвате клиентите си по-бързо. 

Какви предимства предлага Фритюрник 16 л с база - студена зона, кран, защита от претоварване 400V

Уредът разполага с регулируем термостат, който ви дава възможност да зададете точна температура от 50°C до 200°C. А светлинният индикатор ви показва, когато мазнина е загрята и готова за пържене. Така ще можете да приготвяте винаги вкусни ястия с хрупкава коричка.

Фритюрникът разполага със студена зона, което означава, че нагревателния елемент е поставен на 2 см над дъното. Така олиото под него се нагрява по-малко и трохите, които падат и се утаяват, изгарят по-бавно. Мазнината се запазва свежа по-дълго и пърженето е по-здравословно.

Уредът има защита от претоварване, която ви гарантира безопасност по време на интензивна работа. Също така разполага с капак за предпазване от пръски мазнина, той и кошницата имат термоустойчиви дръжки, за лесно и безопасно боравене.

Бърза и лесна поддръжка за безупречна хигиена

Фритюрникът е проектиран с мисълта да се поддържа лесно. Изработката от неръждаема стомана с гладки повърхности прави почистването лесно и бързо.

За да източите мазнината, използвайте удобният кран в долната част на фритюрника, скрит в шкафа. Сложете подходящ съд под крана и го отворете, а когато олиото изтече го затворете отново. Извадете всички подвижни части от фритюрника и ги накиснете в топла сапунена вода. С помощта на мека чека, можете да премахнете упоритите остатъци.

Корпусът на уреда и шкафа е достатъчно да забършете с влажна кърпа, за да отстраните мазните петна. Преди да използвате фритюрникът отново подсушете всичко внимателно с мека кърпа.

Фритюрник 16 л с база - студена зона, кран, защита от претоварване 400V е отлична инвестиция в оптимизацията на вашата кухня. Неговият удобен дизайн, висока производителност и множество функции, го правят идеален избор за всяко заведение.

Технически параметри на продукта:

• Тегло: 16,5 кг
• Размери: 36 х 53 х 91 см
• Размери на кошницата: 23,5 х 25,5 х 12 см
• Регулируем термостат: 50° C до 200° C
• Мин. вместимост на олио: 13,5 л
• Макс. вместимост на олио: 16 л
• Капацитет за пържени картофи: 1,7 кг
• Мощност: 5 kW
• 400V / 50Hz / 3 фази  

Този артикул е предназначен за средни и големи ресторанти и заведения, със среден и голям клиентски поток.

Можете да направите запитване за него на телефон: 087 943 7991