Двойна машина за разточване на тесто с крачен педал, 30см. - регулиране на дебелината

Двойна машина за разточване на тесто с крачен педал 30 см е професионално решение за бързо и равномерно разточване на тесто за пици, баници и тестени изделия. Подходяща е за обекти с постоянен поток от поръчки, където се търси скорост, еднакъв резултат и минимално ръчно усилие. Позволява прецизен контрол върху дебелината без загряване на тестото.

Подходяща за

Пицарии, ресторанти, пекарни и кухни със средно до високо натоварване. Работи ефективно при ежедневна употреба с десетки до стотици тестени заготовки. Оптимална за обекти, които оформят пици с диаметър между 14 и 30 см.

Реална употреба

Операторът поставя тестото между ролките, активира машината с крачния педал и получава равномерно разточен блат за секунди. Двете позиции позволяват постепенно оформяне, а страничният регулатор дава точен контрол върху дебелината от тънка пица до по-плътни изделия. Тестото запазва структурата си, без да се загрява.

Не е подходяща за

Обекти с много ниско натоварване или за домашна употреба. Не е оптимален избор, ако се търси обработка на много големи теста извън зададения диапазон или специфични ръчни техники за оформяне.

Основни предимства

• двойна ролкова система за равномерно разточване
  
• крачен педал за по-бърза и удобна работа
  
• регулиране на дебелината от 0 до 4 мм
  
• обработка на тесто за пици 14–30 см
  
• не загрява тестото при работа
  
• здрава конструкция от неръждаема стомана
  
• лесно почистване и поддръжка
  
• защитен капак за безопасна експлоатация

Кратко решение

Тази машина е логичен избор за кухни, които искат стабилно качество и по-бърза подготовка на тесто. Подходяща е за екипи, които работят под натоварване и търсят ефективност без компромис с резултата.

Технически параметри

• Размери: 48 x 33 x 43 см
  
• Мощност: 0,25 kW
  
• Захранване: 230V / 50Hz
  
• Тегло: 30 кг
  
• Макс. диаметър за пица: 14 - 30 см
  
• Регулируема дебелина: 0 - 4 мм
  
• Макс. тегло на тестото: 80 - 210 г