Машина за разточване на тесто с крачен педал, 30см. - регулиране на дебелината

Машина за разточване на тесто с педал 30 см е професионален валяк за тесто, предназначен за пицарии, малки ресторанти, обекти за бързо хранене и кухни с постоянно натоварване. Позволява бързо и равномерно разточване на тесто за пица без ръчна обработка, като поддържа постоянна дебелина и форма при всяка поръчка.

Подходяща е за

Обекти, които работят ежедневно с прясно тесто и искат по-бърза подготовка без допълнително натоварване на персонала. Машината обработва тесто между 80 и 210 г и е оптимална за пици с диаметър от 14 до 30 см. Добро решение за кухни със среден поток поръчки, където се търси постоянен резултат и компактно оборудване.

Реална употреба

Операторът поставя леко набрашненото тесто във входа, избира желаната дебелина и машината го разточва равномерно без загряване на тестото. При по-интензивна работа крачният педал позволява по-бързо управление без постоянно използване на ръцете. Това улеснява подготовката по време на натоварени часове и ускорява издаването на поръчки.

Не е подходяща за

• големи производствени кухни с непрекъснат индустриален капацитет
  
• тесто над 210 г
  
• кори с диаметър над 30 см
  
• обекти, които работят основно с ръчно оформяне на artisan тесто
  
• производство на дебели теста извън диапазона до 4 мм

Основни предимства

• регулиране на дебелината от 0 до 4 мм
  
• работа с педал или ръчно управление
  
• не загрява тестото по време на разточване
  
• компактна конструкция за ограничени работни пространства
  
• стабилен корпус от неръждаема стомана
  
• прозрачен предпазен капак за добра видимост
  
• подходяща за постоянна професионална употреба
  
• лесно превключване между режимите на работа

Кратко решение

Тази професионална машина за разточване на тесто е логичен избор за обекти, които искат по-бърза подготовка на пици с еднакъв резултат при всяка поръчка. Подходяща е за кухни, където компактният размер, лесното управление и постоянната производителност са по-важни от индустриалния капацитет.

Технически параметри

• Подходящо тегло на тестото: 80 – 210 г
  
• Максимален диаметър на пицата: 14 – 30 см
  
• Регулируема дебелина: 0 – 4 мм
  
• Размери на машината: 49 x 35 x 39 см
  
• Размери на входа: 28 x 5,5 см
  
• Захранване: 230V / 50Hz / 1 фаза
  
• Мощност: 0,25 kW
  
• Материал: неръждаема стомана
  
• Нетно тегло: 20 кг
  
• Управление: превключвател + педал
  

Включени аксесоари:

• крачен педал
  
• резервен комплект пружини и пръстени