Машина за рязане на хляб - 12мм - 240 хляба на час

Машина за рязане на хляб за професионална HoReCa употреба, предназначена за обекти с постоянен поток от клиенти и нужда от бързо, равномерно нарязване. Подходяща е за пекарни, ресторанти и кухни, където консистентният размер на филийките и скоростта на работа са критични. Решава проблема с ръчната обработка, неравните разрези и загубата на време в натоварени часове.

Подходяща за

• Пекарни и хлебопроизводствени цехове
• Ресторанти и хотели с ежедневна консумация на хляб
• Столове и кетъринг кухни
• Проектирана за средно до високо натоварване – до около 240 хляба на час при ежедневна работа.

Реална употреба

Операторът поставя хляба с дължина до 44 см, машината автоматично адаптира височината и нарязва на равномерни филийки от 12 мм. Гъвкавите клапи на изхода поддържат филийките подредени, което улеснява директното сервиране или пакетиране без допълнително подравняване.

Не е подходяща за

• Домашна употреба или много малки обекти
• Обекти с минимална дневна консумация на хляб
• Пространства без възможност за позициониране на стационарна машина с по-голямо тегло

Основни предимства

• Равномерни филийки с фиксирана дебелина 12 мм
• Висок капацитет – до 240 хляба на час
• Автоматично регулиране според височината на хляба
• Подреден изход на филийките без разпиляване
• Подходяща за интензивна ежедневна експлоатация

Кратко решение

Тази машина за рязане на хляб е логичен избор за професионални кухни и пекарни, които търсят постоянство, бързина и контрол в процеса на нарязване. Подходяща е за обекти, където хлябът е ежедневен продукт с високо потребление и стандартът на сервиране е важен.

Технически параметри

• Капацитет: до 35 филийки наведнъж / 240 хляба на час
• Дебелина на филийките: 12 мм
• Максимален размер на хляба: до 44 см
• Размери: 68 × 82 × 70 см
• Захранване: 230 V / 50 Hz / 1 фаза
• Мощност: 0,75 kW
• Нетно тегло: 124 кг

Тази машина е подходяща само за нарязване на хляб, но не и за други хранителни продукти.