Електрически индиректен парен казан - 100 литра, серия 900

Идеален съд за професионални кухни

Този уред е проектиран така, че да улеснява процеса на готвене. Той е незаменим помощник в професионални кухни с висок капацитет. Електрически индиректен парен казан - 100 литра, серия 900 е подходящ за разнообразни техники на готвене като варене, поширане и печене. Съдът предлага гъвкавост и удобство за приготвяне на разнообразни ястия - от супи и сосове до основни ястия като картофи, ориз и месо.

Интелигентен дизайн и ефективност с Електрически индиректен парен казан - 100 литра, серия 900  

Едно от ключовите предимства на електрическият парен казан е системата за индиректно нагряване, която достига до 110°C. Заедно с електрическата система от 400 V, осигуряват контролирано готвене. Двойната стена на уреда, която може да се пълни с вода, допринася за повишена енергийна ефективност и намалена загуба на топлина. За допълнителна безопасност и контрол защитният термостат предотвратява загаряне при твърде ниско ниво на водата, а предпазния клапан освобождава излишното налягане и пара. Големите бутони и ясно видимият манометър правят управлението и наблюдението на налягането по-лесно и удобно.

Лесна употреба, издръжливост и хигиена

Изработен от висококачествена неръждаема стомана, Електрически индиректен парен казан - 100 литра, серия 900 се отличава с издръжливост и лесна поддръжка. Двуслойният капак с противотежест осигурява плавно и безопасно отваряне, а дренажният клапан позволява бързо източване на храната. Кръглата форма, гладките вътрешни стени и практичният дизайн значително улесняват почистването и поддържането на хигиената.

Перфектният баланс – професионализъм и високо качество

Парният казан  снабден с регулируеми крачета за лесна нивелация, предлага стабилност при работа дори при интензивна употреба. Съчетавайки надеждност и удобство, този съд е отличен избор за професионалистите, които търсят максимална производителност и минимални усилия. От MixHoReCa.com предлагаме не само висококачествен продукт, но и изключително обслужване. Нашите решения са ориентирани към нуждите на професионалните кухни, гарантирайки ефективност и дълготрайност. 

Технически параметри:

• Нетно тегло: 90 кг
• Нетна вместимост: 100л 
• Размери: 80 х 90 х 85 см
• Мощност: 18 kW
• 400 V / 50 HZ / 3 фази 18кW

Този артикул е подходящ големи, ресторанти и заведения, с голям клиентски поток.

Можете да направите запитване за него на телефон: 087 943 7991