Подгряваща плоча за вграждане 34 × 26 см, 1kW, индукционна

1. Какъв проблем решава

При хотелски бюфет, открита кухня или линия за самообслужване храната трябва да остане топла, без върху плота да се поставят отделни настолни уреди и видими кабели. Това затруднява подреждането и не позволява изграждането на чиста, професионална работна зона.

Вградената индукционна подгряваща плоча се монтира директно в подходящ плот и поддържа готови ястия, сосове и супи топли в индукционно съвместими съдове. Температурата се регулира от 40 до 100°C през 5°C, което позволява настройката да се съобрази с продукта и начина на сервиране.

Моделът е предназначен основно за поддържане на вече приготвена храна. Той не замества основния индукционен котлон за готвене.

2. За какъв тип обект е

Моделът е подходящ за професионални обекти, в които подгряващата зона трябва да бъде трайно интегрирана в обзавеждането:

• Хотели с бюфетно обслужване – за съдове с топли закуски, сосове, супи и гарнитури
• Ресторанти с открита кухня – за поддържане на готови компоненти преди сервиране
• Линии за самообслужване – когато плочата трябва да бъде вградена в общия бюфетен плот
• Кетъринг зали и събитийни центрове – за постоянни станции за топла храна
• Фирмени и училищни столове – за интегриране в зоната за раздаване
• Кафенета и бистра – за топли сосове, супи и предварително приготвени ястия
• Шоукукинг станции – когато са важни подреденият плот и дискретното вграждане на оборудването

Това е стационарно решение за вграден монтаж, а не преносима плоча за честа смяна на работното място.

3. Реален сценарий

В хотелски ресторант се изгражда бюфетна линия за закуска и вечеря. Вместо върху плота да се поставят отделни настолни уреди, индукционната подгряваща плоча се вгражда в предварително подготвен отвор.

Върху работната зона 34 × 26 см се поставя индукционно съвместим съд с равно дъно. Персоналът избира температура между 40 и 100°C чрез сензорното управление, а избраната стойност се вижда на дигиталния дисплей.

При прекомерно повишаване на температурата защитата срещу прегряване изключва уреда. След края на обслужването плочата се спира, оставя се да изстине и стъклената повърхност се почиства с мека влажна кърпа.

4. Кога НЕ е подходяща

• За обикновени съдове без индукционно дъно: Плочата работи само с индукционно съвместими тенджери и контейнери
• Когато се търси свободностоящ мобилен уред: Моделът е предназначен за вграждане
• За основна готварска станция: Предназначението му е поддържане на готова храна топла
• При липса на подходящ отвор и пространство под плота: Трябва да бъдат спазени монтажните и вентилационните изисквания
• За съдове с неравно или неподходящо дъно: Необходим е стабилен съд с плоско индукционно дъно
• За съдове, които не се побират върху зоната 34 × 26 см: Преди поръчка трябва да се сравнят размерите на дъното
• За директно поставяне на храна върху стъклото: Продуктите трябва да бъдат в подходящ съд
• Когато се очакват включени тенджери или контейнери: Съдовете не са част от комплекта

5. Какво е важно да знаете

• Тип на нагряването: Индукционно
• Предназначение: Поддържане на готова храна топла
• Температурен диапазон: От 40 до 100°C
• Стъпка на регулиране: 5°C
• Работна зона: 34 × 26 см
• Стъклена повърхност: 45,5 × 31 см
• Общи размери: 49 × 34,5 × 6,5 см
• Мощност: 1 kW
• Захранване: 230V / 50Hz, монофазно
• Управление: Сензорни бутони
• Дисплей: Дигитален
• Защита: Автоматично изключване при прегряване
• Охлаждане: Вградена вентилационна система
• Степен на защита: IPX3
• Монтаж: Вграждане в подходящ работен или бюфетен плот
• Съдове: Само индукционно съвместими модели с плоско дъно

6. Какво влиза в комплекта

В комплекта:

• ✅ Индукционна подгряваща плоча за вграждане
• ✅ Инструкции за употреба
• ✅ Гаранционна карта - 12 месеца
• ✅ Фактура на фирма или физическо лице

7. Поддръжка и сервиз

Гаранция: 12 месеца на територията на цяла България върху индукционната система, корпуса и електрониката.

❗ Какво НЕ покрива гаранцията: счупване или надраскване на стъклената повърхност, механични удари, заливане на електрическите компоненти, неправилно електрозахранване, блокирани вентилационни отвори, неправилен монтаж и други повреди вследствие на неправилна експлоатация.

При проблем:

1. Обаждане или Viber на 0879 437 991 – получавате казус номер в същия работен ден
2. Първоначална диагностика по телефон или видео
3. При необходимост се уточнява изпращане за сервиз или доставка на резервен компонент

Дългосрочен следгаранционен сервиз: Осигуряваме съдействие за диагностика, ремонт и заявка на резервни компоненти според наличността.

Поддръжка за дълъг живот:

• Изключете уреда след приключване на работа
• Изчакайте стъклената повърхност да изстине
• Почиствайте с мека и леко влажна кърпа
• Не използвайте телени гъби и абразивни препарати
• Не потапяйте уреда във вода
• Не допускайте течности до управлението и електрическите компоненти
• Поддържайте вентилационните отвори чисти и свободни
• Не плъзгайте тежки съдове върху стъклената повърхност
• Проверявайте периодично състоянието на уплътнението около плота

8. Технически параметри

9. FAQ от реални въпроси на клиенти

В: Може ли да се използва с обикновена тенджера?
О: Само ако дъното ѝ е подходящо за индукционно нагряване. Съдът трябва да бъде стабилен и с плоска основа.

В: Как мога да проверя дали съдът е съвместим?
О: Проверете обозначението на производителя за работа с индукция. Обикновено магнитът трябва да се задържа върху дъното, но водеща остава информацията от производителя на съда.

В: Могат ли да се използват индукционни GN контейнери?
О: Да, ако са предназначени за индукционно нагряване и дъното им е съобразено с работната зона 34 × 26 см.

В: Включени ли са съдове в комплекта?
О: Не. Тенджерите, тиганите и GN контейнерите се избират отделно.

В: Какво се случва при прегряване?
О: Вградената защита изключва уреда автоматично, ако температурата стане прекомерно висока. Вентилационните отвори трябва винаги да остават свободни.

10. Често купувано заедно

• Индукционно съвместими тенджери
• Индукционни GN контейнери с подходящо дъно
• Капаци за GN контейнери
• Черпаци и прибори за бюфетно сервиране
• Дигитален термометър за храна
• Термоустойчиви ръкавици
• Работен или бюфетен плот за вграждане
• Препарати за почистване на стъклокерамични повърхности

11. Защо да изберете тази машина от Микс Хорека

• ✅ Реален склад в Карнобат – над 1000 продукта на склад, проверка по телефона на момента
• ✅ Доставка 24 ч. за налични артикули (Еконт/Спиди до офис или адрес)
• ✅ Безплатна доставка при поръчки над 250 € / 488,96 лв.
• ✅ 12 месеца гаранция на територията на цяла България
• ✅ Дългосрочен следгаранционен сервиз – резервни части на склад с години след покупка
• ✅ Инструкции и консултация по телефон/Viber преди и след покупка
• ✅ Официална фактура за фирма или физическо лице

12. Реални работни бележки от обекти

• Планирайте монтажа предварително: Проверете необходимото пространство под плота преди изрязване
• Осигурете свободна вентилация: Не затваряйте плътно пространството около охлаждащите отвори
• Използвайте правилните съдове: Обикновен съд без индукционно дъно няма да бъде подходящ
• Съобразете дъното с работната зона: Активната площ е 34 × 26 см, а не целият размер на стъкления панел
• Поставяйте съда централно: Това подобрява стабилността и използването на работната зона
• Следете температурата на храната: Настройката на плочата не показва действителната температура в центъра на продукта
• Използвайте капаци при подходящите ястия: Те ограничават охлаждането и изсушаването на храната
• Не плъзгайте съдовете: Повдигайте ги, за да предпазите стъклената повърхност
• Не оставяйте отвора около плочата без уплътнение: Използвайте включената монтажна лента според инструкциите
• Почиствайте само след охлаждане: Изключете уреда и изчакайте повърхността да стане безопасна за допир