Луксозен шоков фризер за мигновено охлаждане или замразяване, тави 40 x 60 GN

Професионален шоков охладител има вместимост 3 x 1/1 GN или 40 x 60 GN гастронорми тави, пълни с храна. Той ще охлади бързо или замрази вашите продукти. Заради компактният си размер може да се използва във всяка кетъринг кухня, кухня в хотели, ресторанти, кафенета или пък столове. Със самозатваряща се врата с антибактериално гумено уплътнение. От вътрешната си страна е снабден със заоблени ъгли, за да не се натрупва мръсотия. Охладителната система се състои от воден изпарител и охладителната течност, която се използва е R290 и не съдържа CFC. В допълнение, шоковият охладител е оборудван с термометър. Предлага различни програми - за охлаждане, за бързо замразяване, за бързо охлаждане и дълбоко замразяване. Контролът е изключително лесен и трябва само да зададете желаното време и температура Храната се охлажда много бързо. В рамките на 90 минути може да се охлади до 3°C, а в рамките на четири часа и до -18°C. Този шоков охладител може да се използва оптимално до максимална околна температура от 32°C. За да размразите замразени продукти, използвайте удобната функция за автоматично размразяване. Корпусът и вътрешността на този професионален шоков охладител са изработени от неръждаема стомана, така че са лесни за почистване. 

Технически характеристики

• Капацитет за 3 x 1/1 GN или 40 x 60 (подходящи и за двете)
• Корпус и вътрешност от неръждаема стомана
• 90 мин. + 70°C / + 3°C = 14 кг
• 240 мин. + 70°C / -18°C = 12 кг
• Тегло нето: 68 кг
• Вътрешни размери: 60 х 40 х 32,5 см
• Външни размери: 75 x 73 x 84 см
• 230V/50Hz/1фазен 510W

Нидерландската марка Maxima е доказана  във времето, с 50 години опит в производството на оборудване за ресторанти и заведения. Възможността за закупуване на части и консумативи значително удължава живота на продукта.

Можете да направите запитване за него на телефон: 087 943 7991