Професионална грил скара с гладка плоча, газ 60х60 см, две зони, пиезо запалване

Готвенето на скара е популярна техника за готвене, която добавя специфичен вкус към храната чрез високотемпературно печене. Този професионален газов грил с гладка плоча е идеален за използване в ресторанти, кафенета и други заведения за обществено хранене. Той разполага с две регулируеми независими зони за готвене, бързо загряване, устройства за безопасност и лесна поддръжка, всичко това го прави отличен избор за професионални кухни.

Ефективност и безопасност при използване на Професионална грил скара с гладка плоча, газ 60х60 см, две зони, пиезо запалване

Снабдена с две зони, контролирани независимо една от друга и плоча с размери 60х60 см тази скара позволява едновременно печене на ястия изискващи различна температура. Уредът предлага прецизно регулиране на температурата от 50 до 300ºC. Бързото загряване е осигурено от 2 горелки от неръждаема стомана с обща мощност от 5.0 kW, които гарантират перфектното разпределение на топлината.

Безопасността е приоритет във всяка професионална кухня. Основните функции на скарата включват устройства за безопасност при угасване на пламъка, което гарантира сигурността на персонала и клиентите. А искровото запалване с пиезо система гарантира лесно и надеждно стартиране на Професионална грил скара с гладка плоча, газ 60х60 см., две зони , пиезо запалване.

Висококачествена изработка и лесна поддръжка

Скарата е изработена от висококачествени части от неръждаема стомана, което я прави изключително издръжлива и устойчива на дълготрайна употреба. Освен това, високите защитни стени от неръждаема стомана около грила предпазват от пръски мазнина по време на употреба.

Тази Професионална грил скара с гладка плоча, газ 60х60 см, две зони, пиезо запалване е проектирана с голяма тава за капки, която събира мазнината и я съхранява в подвижно чекмедже с капацитет 1 литър. Това прави почистването лесно, поддържа работния плот чист и намаляват необходимостта от често изпразване на тавата за капки.

За почистване на скарата използвайте влажна кърпа, топла вода и мек почистващ препарат. Предварително отстранете грубите остатъци от храна със стъргалка. За упорити замърсявания, загрейте грила до 70ºC и избършете повърхността с кърпа. Препоръчително е носенето на ръкавици, за да се предпазят ръцете от изгаряния.

Този професионален грил е подходящ за интегриране в линия за готвене, той може да бъде използван самостоятелно или поставен върху основа от неръждаема стомана, която може да се поръча отделно. Скарата е снабдена с гумените крачета осигуряват стабилност по време на употреба.

С общо нетно тегло от 33 кг и размери 60 х 60 х 24 см, тази професионална газова скара е идеалното решение за интензивна употреба в обществени заведения, като гарантира високо качество на приготвените ястия и удовлетворение за клиентите. На MixHoReCa.com ще откриете и други професионални кухненски уреди за вашето заведение, всички те са висококачествени, гарантиращи дълготрайна и сигурна употреба.

Предварително инсталирани газови инжектори: G25 - Природен газ

Допълнителни газови инжектори: G30 - пропан-бутан (пропан / бутан)

Технически параметри:

• Тегло: 33кг
• Размери: 60 х 60 х 24 см
• Регулиране на температурата: 50 и 300ºC
• Мощност: 5.0 kW

Нидерландската марка Maxima е доказана  във времето, с 50 години опит в производството на оборудване за ресторанти и заведения. Възможността за закупуване на части и консумативи значително удължава живота на продукта.

Този артикул е подходящ за използване както в ресторанти, заведения за хранене, хотели.

Можете да направите запитване за него на телефон: 087 943 7991