Професионален тиган 36 см – алуминий с титаново покритие

Професионален тиган Hendi Titanium – 36 см, алуминий с титаново незалепващо покритие

Тиган за интензивно професионално готвене

Професионалният тиган от серията Titanium Profesional на Hendi е проектиран за високо натоварване в ресторанти, кухни на хотели и кетъринг обекти. Със своя голям диаметър от 36 см и подсилено титаново покритие, той осигурява бързо и равномерно готвене, без залепване и с минимално използване на мазнина.

Основни характеристики:

• Диаметър: 36 см

• Височина: 5,5 см

• Диаметър на дъното: 30 см

• Материал: отлят алуминий, дебелина 4 мм

• Покритие: Whitford® Xylan с титанов подсилващ слой

• Максимална температура: до 250 °C

• Дръжка: от неръждаема стомана 18/10, хладна на допир

• Тегло: 2,063 кг

• Производител: Hendi – серия Titanium Profesional

Съвместимост с източници на топлина:

• Газови котлони

• Електрически плотове

• Керамични и халогенни плотове

• Фурни
  Не е подходящ за индукционни котлони

Предимства:

• Изключително голяма повърхност за готвене

• Много здрав и устойчив корпус

• Незалепващо покритие, подсилено с титан – устойчиво на надраскване

• Подходящ за професионално готвене на месо, зеленчуци, яйца и др.

• Може да се използва във фурна до 250 °C

Инструкции за поддръжка:

• Може да се мие в съдомиялна машина

• Използвайте дървени или силиконови прибори за по-дълъг живот на покритието

• Не оставяйте празен тиган върху включен котлон

• Почиствайте с меки препарати, без абразиви

Професионалният тиган Hendi Titanium 36 см е създаден за готвачи, които изискват висока ефективност, издръжливост и прецизност в кухнята.