Професионална топла витрина за 4 GN 1/2

Здравина и висококачествена изработка

Професионалната топла витрина за 4 GN 1/2 е изработена от дебела неръждаема стомана с гладка повърхност, устойчива на корозия и високи температури. Материалът е безопасен за контакт с храна и подходящ за интензивна ежедневна употреба в професионални кухни.

Прозрачният стъклен капак позволява визуален контрол върху храната без необходимост от отваряне, което подпомага поддържането на стабилна температура. Конструкцията е здрава и стабилна, проектирана за работа в натоварени обекти.

Голям капацитет и ефективно използване на пространството

Топлата витрина разполага с 4 GN 1/2 съда, изработени от едно цяло парче неръждаема стомана. Това ги прави гладки, хигиенични и лесни за почистване. Конфигурацията позволява едновременно поддържане на различни ястия при постоянна температура, което улеснява организацията и ускорява обслужването.

Температурата се регулира чрез лесен за използване термостат в диапазон от 30°C до 85°C. Прецизният контрол намалява температурните колебания и гарантира запазване на вкуса, текстурата и качеството на храната. Ястията остават готови за сервиране през целия работен ден, което е ключово за професионални кухни с високи стандарти.

Водно отопление за запазване на вкуса

Топлата витрина за 4 GN 1/2 работи на принципа на водна баня (бен мари). Този метод на загряване предотвратява прегряване и не позволява температурата да надвишава 100°C. Така се запазват хранителните свойства, естественият вкус и сочността на ястията дори при продължително поддържане на топлина.

За кого е подходящ този модел

Този модел е логичен избор за ресторанти, хотели, бюфети и заведения за бързо хранене, които предлагат няколко вида топли ястия едновременно и се нуждаят от надеждно, безопасно и лесно за поддръжка оборудване.

Технически характеристики

• Размери: 126 × 40 × 21 см

• Мощност: 1.5 kW

• Захранване: 220–240 V / 50–60 Hz

• Температурен диапазон: 30–85°C

• Конфигурация: 4 × GN 1/2