Белене на картофи – един толкова прост и семпъл процес, който обаче може да отнеме много ценно време в кухнята. Когато в съответния ХоРеКа бизнес се използват тонове картофи на ежедневна база, е важно да се помисли за оптимизацията на този процес. Затова и много закусвални за бързо хранене и столове разчитат на доставки на готови за готвене картофи.
Ако вашият бизнес се занимава с подготовката на кореноплодни в големи количества – нашите професионални картофобелачки са точното решение за вас. Те ще заменят старите износени и вече неефективни уреди и ще оптимизират максимално продукцията, носейки по-добри крайни резултати.
Мощни и практични картофобелачки, обработващи стотици килограми на час
В MixHoReCa.com наблягаме изключително на комбинацията от високо качество, страхотна производителност, лекота на употреба и съответстваща им цена. Разчитаме на професионални решения за кухня от водещи европейски производители като Maxima, които излизат на челни позиции на пазара за висококачествено оборудване за ХоРеКа бизнеси.
Уникалните модели, които ще откриете в онлайн магазина ни обработват картофите по два начина – чрез обелване и измиване. Освен за картофи, тези картофобелачки може да се използват и за обработката на други видове кореноплодни като цвекло, различни видове ряпа и моркови. Осигуряват равномерно обелване на зеленчуците и изключителна производителност.
Разполагаме с модели, които могат да обработват от 160 до 600 кг на час, с вместимост за единичен цикъл на белене от 8 до 30 кг. Всяка машина от каталога разполага със здрава връзка за вода и практичен изход за отпадъци. Компонентите на оборудването са изработени от висок клас неръждаема стомана (инокс). Някои от моделите ни предлагат и видимост по време на процеса на обработка за следене на прогреса.
Предлагаме и електрическа белачка за картофи с вграден таймер, филтърна тавичка за отпадъци от неръждаема стомана, свалящ се резервоар и бутон за избутване на готовия продукт навън след приключване на операцията по обелване и измиване.
В каталога ни ще откриете висококачествена професионална картофобелачка с абразивно покритие на стената на резервоара от carborundum – силициев карбид, която почиства картофите бързо, лесно и ефективно. Уредите са лесни за употреба, а свалящите им части се почистват с лекота.
Доверете се на професионалното качество
Оборудвайте своята професионална кухня с висококачествени решения за оптимизиране на всички повтарящи се и времеемки процеси. Това е мястото, където може да закупите своята професионална картофобелачка, която да издържи години ежедневно натоварване и ще възвърне вашата инвестиция многократно.