Професионалните маси за пица с гранитен плот са снабдени с охладени отделения, в които се съхраняват отделните продукти за приготвянето на една прясна майсторска пица. Използването им гарантира поддържането на правилна температура на всички съставки, които трябва да останат максимално свежи и вкусни.
Искате да подобрите качеството на своята работа при приготвяне на пици и други тестени изделия, изискващи прясно опичане? Не само ще осигурите по-добра свежест на продуктите, но и ще оптимизирате работния процес, скъсявайки времето за приготвяне на храната с помощта на професионална хладилна маса за пици с гранитен плот.
Как да изберете професионална маса за пица с гранитен плот за готвене
Не само самата изработка и оптимално конфигуриране имат значение тук. Материалът е особено важен. Той трябва да е напълно устойчив на окисляване и корозия, тъй като ще бъде изложен непрекъснато на течни съставки в кухнята. А също така и трябва да гарантира безупречна хигиена и лекота при почистване. Най-доброто решение е масата да е изработена от неръждаема стомана, а плотът да е гранитен, защото материалът е идеален за месене и разточване на тесто за пици.
Трябва да прецените пространството и нуждата от достатъчно място с оглед натовареността на кухнята с оглед поръчките на пици. За да консумира по-малко енергия, масата трябва да е разположена колкото се може по-далече от горещите точки на кухнята.
Важно е да помислите и за допълнителните интегрирани компоненти, гарантиращи максималната функционалност. Отделенията за топинги над гранитния плот са удобен начин за съхраняване на гарнитурите, които да останат винаги свежи. Стъклената витрина е страхотна опция, ако искате клиентите ви да наблюдават пряко процеса на приготвяне на тяхната пица. Чекмеджетата под масата са идеални за съхраняване на парчетата тесто, готови за употреба.
Професионални хладилни маси за пица с гранитен плот на клик разстояние
MixHoReCa.com разполага с отличен каталог с най-качествените модели хладилна маса за пици с гранитен плот на отличилите се като лидери европейски производители като Amitek, Forcar (Италия) и Maxima (Нидерландия). Тук може да разгледате маси с различен капацитет, с 2 или 3 крила (хладилни отделения), с или без чекмеджета, а също така и с витрина и отделения за гарнитури.
Разгледайте нашите страхотни предложения и не се колебайте да поръчате още днес своята нова професионална маса с гранитен плот за пици на изгодна цена, грижейки се за подема на своя бизнес.