Меню
Количка

Вакуум машини

Бърз преглед
Вакуум машина 31 см, с двойна помпа, бързо и херметично опаковане, 0,96 mbar
Производител: Maxima Модел: 09500200
Професионална Вакуум Машина с дължина на запечатващата лента 310мм, кратко време на запечатване от 2 секунди. Уредът е снабден с двойна помпа. Напълно автоматичен цикъл на опаковане. Функция за импулсен вакуум на меки продукти. Опакова напълно херметично месо, риба, зеленчуци, плодове и течности ка..
569 лв.
Поръчай
Добави в любими Сравни продукт
Бърз преглед
Вакуумна пакетираща машина 310мм, бързо и херметично опаковане, 0,96 mbar, прозрачен капак
Производител: Maxima Модел: 09501002
Професионална Вакуум Машина с дължина на запечатващата лента 310мм, кратко време на запечатване от 2 секунди. Подходяща за бързо и плътно херметично опаковане на месо, риба, зеленчуци и плодове. Уредът е снабден с двойна помпа. Процесът е напълно автоматичен. Времето на вакуумиране, вакуумното наляг..
689 лв.
Поръчай
Добави в любими Сравни продукт
Бърз преглед
Вакуумна пакетираща машина 40.5 см, бързо и херметично опаковане, 0,96 mbar, прозрачен капак
Производител: Maxima Модел: 09501102
Професионална Вакуум Машина с дължина на запечатващата лента 406мм, кратко време на запечатване от 2 секунди. Подходяща за бързо и плътно херметическо опаковане на месо, риба, зеленчуци, плодове и течности като сосове, сосове и супи. Вакуумното опаковане на храната спестява място. Уредът е снабден с..
779 лв.
Поръчай
Добави в любими Сравни продукт
Бърз преглед
Вакуумна пакетираща машина – 380W
Производител: Combisteel Модел: 7529.0020
Професионално вакуумиране за по-дълга свежестВакуумната машина от неръждаема стомана е подходяща за професионална кухня и за домашна употреба. Тя помага за дълготрайното запазване на свежестта на продуктите. Машината предлага модерна технология за вакуумно запечатване. Така значително удължава сро..
1730 лв.
Поръчай
Добави в любими Сравни продукт
Бърз преглед
Вакуумна опаковъчна машина MVAC 200 - Помпа, за торбички 25х40см, С включен сервизен пакет
Производител: Maxima Модел: 09300216
Професионална Вакуум Машина е подходяща за торбички с максимален размер 25 х 40 см. Напълно автоматичен цикъл на опаковане. Лесен за използване контролен панел за настройка на времето за запечатване 0-99сек., температурата на запечатване, вакуумното налягане и времето за охлаждане. Изработена изцял..
1929 лв.
Поръчай
Добави в любими Сравни продукт
Бърз преглед
Вакуумна опаковъчна машина MVAC 300 - Помпа, за торбички 25х40см, С включен сервизен пакет
Производител: Maxima Модел: 09300220
Професионална Вакуум Машина е подходяща за торбички с максимален размер 25 х 40 см. Напълно автоматичен цикъл на опаковане. Лесен за използване контролен панел за настройка на времето за запечатване 0-99сек, температурата на запечатване, вакуумното налягане и времето за охлаждане. Изработена изцял..
2329 лв.
Поръчай
Добави в любими Сравни продукт
Бърз преглед
Вакуумна опаковъчна машина MVAC 400- Помпа, за торбички 40х50см, С включен сервизен пакет
Производител: Maxima Модел: 09300225
Професионална Вакуум Машина е подходяща за торбички с максимален размер 40 х 50 см. Напълно автоматизиран процес, при който машината за вакуумно опаковане произвежда херметични и компактни опаковки. Лесен за използване контролен панел за настройка на времето за запечатване 0-99 секунди, температурат..
3089 лв.
Поръчай
Добави в любими Сравни продукт
Бърз преглед
Вакуумна опаковъчна машина MVAC 500- за големи количества храна,  за торбички 30х40см, С включен сервизен пакет, подвижна
Производител: Maxima Модел: 09300230
Професионална Вакуум Машина е подходяща за торбички с максимален размер 30 х 40 см. Напълно автоматизиран процес. С удобния за потребителя контролен панел можете да зададете настройките на опаковъчната машина според нуждите. Изработена изцяло от неръждаема стомана. Подходяща за опаковане на големи ..
3119 лв.
Поръчай
Добави в любими Сравни продукт
Бърз преглед
Вакуумна опаковъчна машина MVAC 450 - за торбички до 40х50см
Производител: Maxima Модел: 09300227
В съвременната професионална кухня, ефективното съхранение на храна е от съществено значение. За да се предотвратите разхищението и да използвате оптимално пространството в хладилниците и фризерите, ви е необходима вакуумна опаковъчна машина. Тези уреди осигуряват перфектно херметично запечатване, к..
3989 лв.
Поръчай
Добави в любими Сравни продукт
Бърз преглед
Вакуумна пакетираща машина
Производител: Maxima Модел: 7004.0005
Идеалният помощник за съхранение на хранаВакуумиращата машина Combisteel е създадена за професионални и домашни кухни, където качеството и ефективността са от значение. Тя предлага модерна технология за вакуумно запечатване. Така значително удължава срока на годност на храната. Освен това запазва в..
4380 лв.
Поръчай
Добави в любими Сравни продукт
Бърз преглед
Вакуумна опаковъчна машина MVAC 700 -за големи количества храна,  за две торбички 50х55см, С включен сервизен пакет, подвижна
Производител: Maxima Модел: 09300229
Професионална Вакуум Машина с голям производствен капацитет благодарение на голямата си камера. Камерата има две запечатващи пръти, така че можете да използвате две торби с максимум 50 x 55 cm едновременно Напълно автоматизиран процес. С удобния за потребителя контролен панел можете да зададете наст..
5689 лв.
Поръчай
Добави в любими Сравни продукт
Бърз преглед
Вакуумна опаковъчна машина MVAC 600 - Двойна камера, На колела, с висок производствен капацитет
Производител: Maxima Модел: 09300228
Професионална Вакуум Машина с висок производствен капацитет благодарение на двете отделни камери за запечатване. Всяка камера има две запечатващи пръти, така че можете да използвате две торби с максимум 50 x 55 cm едновременно. Напълно автоматизиран процес. С удобния за потребителя контролен панел м..
10169 лв.
Поръчай
Добави в любими Сравни продукт
Показва 1 до 12 от 12 (1 страници)

В бързото развитие на вашия HoReCa бизнес рано или късно ще се наложи да започнете да използвате вакуумиращи машини. Професионалните уреди за вакуумиране на храна и течности са безценно оборудване, което позволява достигането на по-високи стандарти за качество на храните, ефективност и рентабилност в работата в професионалната кухня.

Инвестицията в качествен уред за вакуумиране на храна може да повиши удовлетвореността на клиентите, да доведе до намаляване на оперативните разходи и рационализиране на работните процеси зад приготвянето и съхранението на храната. Затова MixHoReCa.com разполага с изчерпателен каталог с различни размери вакуумиращи машини, от който всеки ХоРеКа бизнес може да се снабди с отговарящ на нуждите му професионален уред.

Професионален уред за вакуумиране на храни – правилната инвестиция

В продуктовия раздел предлагаме достатъчно разнообразие, което осигурява отговор на различните нужди на бизнеса. Разполагаме както с по-големи вакуумиращи машини с изключително голям производствен капацитет, предназначени да послужат за опаковането на голямо количество храна за единица време, така и по-компактни уреди, идеални за малък и среден бизнес, а също и за домашна употреба за вихрещите се в кухнята любители готвачи.

Тези машини може да се използват и само за запечатване, без изсмукване на въздуха и създаване на вакуум, в зависимост от конкретните ви предпочитания.

Предимства на качествената професионална кухненска вакуумираща машина

Използването на професионален уред за вакумиране и запечатване спомага за удължаване срока на годност на зеленчуци, меса, плодове и други пресни продукти. Премахването на въздуха от опаковката помага за предотвратяване на растежа на бактерии, плесени и дрожди. Може да се използва и за ефективно съхранение на остатъци и съответно намаляване на изхвърлената храна и редуциране на разходите.

Така запазвате свежестта, вкусовете, текстурите и ароматите на съставките за възможно най-дълго време. Това е особено важно за деликатни продукти като билки и морски дарове.

Вакуумното запечатване също така може да се използва за по-дълбоко проникване на подправките и попиване на маринатата в храната, което издига вкусовия профил на храната неимоверно. Така се запазват и естествените сокове, крехкостта и сочността на продуктите.

Освен това редовното използване на професионални уреди за вакумиране може в дългосрочен аспект да доведе до спестяване на разходи и редуциране разхищението на храна чрез намаляване на отпадъчния продукт. Също така вакуумирането допринася за по-оптимизираното съхранение на продуктите при използване на по-малко място в хладилника или фризера, а също така осигурява перфектно поддържане на хигиената на храната.

Вакуум машините са ценна добавка за всяка кухня, затова бъдете сигурни, че при проектирането на кухнята в хотела, ще добавите и този важен уред.

4.62 / 135
Този уебсайт използва бисквитки(cookies), тъй като те са важни за работата му. Използвайки нашите услуги, Вие се съгласявате с това.