Меню
Количка

Професионални

Бърз преглед
Висока касерола с капак 2,8L, Ø 16 сm
Производител: Hendi Модел: 837108
Компактна, но висока – перфектна касерола за ефективно готвене в малък обем Касеролата с капак от серията Hendi Kitchen Line с капацитет 2,8 литра предлага отлично съчетание между вертикален дизайн и ефективно използване на топлината. Идеална за варене, задушаване и приготвяне на сосове или гарниту..
50.00€ (98 лв.)
Поръчай
Добави в любими Сравни продукт
Бърз преглед
Висока касерола с капак 13,5L, Ø 28 см
Производител: Hendi Модел: 837405
Голям капацитет и професионална издръжливост за сериозно готвене Касеролата от серията Hendi Kitchen Line с вместимост 13,5 литра е идеално решение за приготвяне на големи количества супи, бульони, паста, варени ястия и други. Създадена за професионални кухни, тя осигурява максимална ефективност, н..
132.00€ (258 лв.)
Поръчай
Добави в любими Сравни продукт
Показва 1 до 2 от 2 (1 страници)

Кухните в ресторантите, сладкарниците, хотелите и магазините с топли витрини е необходимо да бъдат добре оборудвани с професионални съдове и уреди, които да гарантират доброто и бързо приготвяне на разнообразни ястия.

Разбира се, готвенето в този тип заведения е на съвсем различно ниво от това у дома – по тази причина готвачите се нуждаят от специализирани компоненти, които да гарантират отличното качество на приготвената храна. Такива именно са професионалните тенджери.

Тези съдове предлагат не само издръжливост и стабилност, но също така и внимателно разпределят топлината,  а това несъмнено рефлектира върху приготвянето на храната и запазването на вкусовите ѝ качества.

Професионални тенджери – помощници на всеки готвач

Професионалните тенджери, както вече стана дума, са устойчиви на употреба и могат да се ползват с години, стига да се поддържат и почистват добре. На какво се дължи това обаче? Най-голяма заслуга за това имат материалите, от които се изработват тези тенджери. Най-често се използват метали като неръждаема стомана, чугун и алуминий. Тези материали имат много добра топлопроводимост, а това пък спомага както за доброто приготвяне на дадено ястие, така и за запазването на топлината за по-дълго време.

Професионалните тенджери също така варират и по своя капацитет – те могат да бъдат плитки, дълбоки, с по-голям или пък с по-малък диаметър. Това несъмнено има отношение върху количеството приготвена храна. Разбира се, тези тенджери са изработени по такъв начин, че да издържат на наистина високи температури, както и на голямо натоварване.

Те са предназначени за употреба в професионалните кухни, но могат да се използват и от кулинарни ентусиасти.

Защо да се доверите на Mixhoreca.com

Продуктите, които ще откриете в нашата категория „Професионални тенджери“, са изработени по международни стандарти, които гарантират както качеството на самите съдове, така и ефективността на тяхната работа.

Можете да закупите всеки един от тези артикули чрез поръчка в нашия онлайн магазин. Предлагаме бърза доставка до всяка точка на страната.

4.53 / 148
Този уебсайт използва бисквитки(cookies), тъй като те са важни за работата му. Използвайки нашите услуги, Вие се съгласявате с това.