Ел. фритюрник 1 х 4л, със студена зона, регулируем термостат, защита от претоварване

Висококачествен професионален електрически фритюрник  от нидерландската компания  Maxima! С педесет годишният си опит, марката гарантира най-добрата покупка спрямо качество - цена! Фритюрника е луксозен модел, с капацитет 4 литра за олио и единичен подвижен кош.  Изцяло е изработен от неръждаема стомана и се почиства лесно. Стои много стабилно на четирите си гумени крачета. 

• Делукс фритюрник с един кош
• Изцяло от неръждаема стомана
• Мин. вместимост на олио: 1 х 3,5 литра
• Макс. вместимост на олио: 1 х 4,5 литра
• Капацитет на резервоара: 1 х 8 литра
• Със студена зона
• Размери на кошницата: В12,5 х Ш16 х Д22 см
• Регулируем термостат: 0° C до 190° C
• Защитени нагревателни елементи
• Защита от претоварване
• Подвижен капак
• Подвижен резервоар
• Стои на четири гумени крачета
• Лесно се почиства

Технически параметри на продукта

• Капацитет картофи: 1,0 кг
• Нето тегло: 5,58 кг
• Размери: В30 х Ш27,5 х Д38,5 см
• 230V / 50Hz / 1Phase 2500 Watt

Този артикул е предназначен за малки и средни по големина ресторанти, барове и заведения, със среден клиентски поток.

Можете да направите запитване за него на телефон: 087 943 7991

Всички наши фритюрници са изработени от тежка неръждаема стомана и включват точен термостат за контрол на температурата. Също така дизайнът им е ергономичен и се почиства лесно и бързо.

Професионалните фритюрници може да се захранват на ток или на газ. Изберете модел спрямо вашата кухня и останалите уреди, които вече сте закупили или тепърва ще избирате. Също така, някои от по-малките модели са предвидени, за да се поставят на плот, а не на земята. Други пък са с висок корпус и по-голяма вместимост.

Моделите за плот са идеални за ресторанти, които не разполагат с много място и не пържат често храна. Въпреки това, ако пърженето на храни е част от редовното ви меню, подовият модел може да пасне по-добре на вашия бизнес модел, тъй като те имат много по-голям капацитет. Поради тази причина е важно да изчислите необходимия капацитет за вашата професионална кухня, преди да закупите фритюрник. Всички наши професионални фритюрници притежават защита от претоварване.

Интересно е, че по време на процеса на пържене във фритюрник, храната не губи влагата си. Поставена в сгорещената мазнина, водата вътре в храната не се смесва с нея и остава в зеленчука или в ястието, което се приготвя. Освен това, пърженето е бърз процес на обработка на храната и е предпочитано от много хора, защото храната придобива специфичен приятен вкус.