Кутер/кухненски робот 70 литра променлива скорост

Кутер/кухненски робот 70 литра е професионално решение за интензивна обработка на храни в големи кухни. Подходящ е за ресторанти, кетъринг и производствени обекти, където се изисква бързо смилане, хомогенизиране и смесване на големи обеми. Позволява прецизен контрол върху текстурата и скоростта на работа.

Подходящ за

Обекти с високо натоварване – големи ресторанти, столове, хотели и цехове. Реалистично поема ежедневна работа с десетки килограми продукти – хумус, сосове, зеленчукови смеси, пастети. Проектиран е за продължителна работа без спад в ефективността.

Реална употреба

Машината позволява бърза подготовка на различни рецепти с едно зареждане. Операторът настройва скоростта според продукта чрез потенциометъра, а стъргалката поддържа вътрешността чиста без спиране. След приключване купата се накланя и съдържанието се излива лесно през чучура, без загуби и разливане.

Не е подходящ за

Малки кухни или обекти с ниско натоварване. Не е практичен при нужда от малки количества или ограничено пространство. Изисква трифазно захранване, което го прави неподходящ за стандартни обекти без индустриална инсталация.

Основни предимства

• Капацитет 70 литра за големи обеми работа
  
• Регулируема скорост 600–2800 об/мин за различни продукти
  
• Инверторен контрол за плавна и стабилна работа
  
• Закалени ножове AISI 420 за дълготрайна острота
  
• Накланяща се купа с чучур за лесно изсипване
  
• Вградена стъргалка за почистване по време на работа
  
• Изцяло неръждаема конструкция за хигиена и издръжливост
  
• Разглобяеми части за бързо почистване

Кратко решение

Този кутер е логичен избор за обекти с голям поток и нужда от бърза, равномерна обработка на продукти. Подходящ е там, където ефективността и капацитетът са по-важни от компактния размер.

Технически параметри

• Размери: 92 x 58 x 134 см
  
• Капацитет: 70 л
  
• Мощност: 11 kW
  
• Захранване: 400V / 3NPE / 50 Hz
  
• Скорост: 600 – 2800 об/мин
  
• Нетно тегло: 174 кг
  
• Бруто тегло: 187 кг
  
• Максимален шум: 80 dB