Колбасорезачка MS 300 - диаметър на ножа 30см

Колбасорезачка MS 300 е професионална машина за рязане на месо с нож Ø30 см, подходяща за ресторанти, месарски магазини, хотели, супермаркети и кухни със средно до високо натоварване. Моделът осигурява равномерни срезове с регулируема дебелина от 1 до 12 мм и улеснява ежедневната подготовка на колбаси, шунка и охладени месни продукти. Здравата алуминиева конструкция и закаленото острие от неръждаема стомана са предназначени за постоянна работа в професионална среда. Наклоненото разположение на продукта подпомага плавното рязане и по-добрия контрол при работа.

Подходяща е за

• ресторанти и хотели със собствена студена кухня
  
• деликатесни и месарски витрини
  
• супермаркети с ежедневно рязане на колбаси
  
• кухни със средно и интензивно натоварване
  
• обекти с необходимост от еднакви и точни срезове през целия ден

Реална употреба

Колбасорезачката позволява бързо преминаване между различни дебелини на рязане без спиране на процеса. Подходяща е за подготовка на шунка, луканка, филе и други охладени месни продукти за витрина или директно сервиране. Вградената приставка за заточване улеснява поддръжката на острието и поддържа постоянна производителност.

Не е подходяща за

• рязане на замразени продукти
  
• обработка на месо с кости
  
• малки домашни кухни
  
• работа с големи производствени обеми в индустриални предприятия
  
• рязане на сирене без допълнително тефлоново острие

Основни предимства

• нож от закалена неръждаема стомана Ø30 см
  
• регулируема дебелина на рязане от 1 до 12 мм
  
• наклонен механизъм за по-лесно и гладко рязане
  
• вградена защита на мотора
  
• включена приставка за заточване
  
• стабилна алуминиева конструкция
  
• лесно почистване след работа
  
• подходяща за продължителна ежедневна употреба

Кратко решение

MS 300 е логичен избор за обекти, които ежедневно режат колбаси и месни деликатеси и търсят постоянна дебелина на среза, стабилна конструкция и лесна поддръжка. Подходяща е за професионални кухни, в които скоростта и равномерното рязане са важни за организацията на работа.

Технически параметри

• Диаметър на ножа: Ø30 см
  
• Материал на острието: закалена неръждаема стомана
• Регулируема дебелина на рязане: 1 – 12 мм
  
• Максимална височина на рязане: 21 см
  
• Скорост на въртене на острието: 265 об/мин
  
• Размери: 58 x 47 x 43 см
  
• Размери на плъзгача: 20 x 27 см
  
• Мощност: 0,25 kW
  
• Захранване: 230V / 50Hz / 1 фаза
  
• Нетно тегло: 24 кг
  
• Конструкция: алуминий
  
• Допълнително: приставка за заточване, защита на двигателя