Професионален стенен аспиратор 100 см, с мотор и кранче

1. Какъв проблем решава

Когато готварското оборудване е по-дълбоко или отделя пара и изпарения не само в предната част на линията, стандартен по-плитък аспиратор невинаги е най-практичното решение. Този стенен аспиратор е с дълбочина 1100 мм, което го прави подходящ за работни зони, при които е важно да се покрие по-голяма площ от оборудването под него.

Моделът е с ширина 1000 мм, корпус от неръждаема стомана, вграден мотор, контролер, осветление, филтър и кранче. Подходящ е за професионални кухни, които търсят завършен стенен аспиратор с по-дълбок корпус и стандартно електрическо свързване.

2. За какъв тип обект е

Този аспиратор е подходящ за кухни, в които оборудването е разположено до стена и е нужна по-дълбока аспирационна зона:

• Ресторанти с топла кухня – над по-дълбоки уреди или компактна готварска линия

• Заведения за бързо хранене – за работни участъци с интензивна топлинна обработка

• Хотелски кухни – при отделни термични зони, разположени до стена

• Кетъринг кухни – когато е нужно локално отвеждане на въздуха от конкретен участък

• Производствени кухни – за зона, в която се търси стенен аспиратор с мотор и кранче

3. Практическо приложение

В малък ресторант в Бургас собственикът решава да подмени стария си аспиратор, защото при работа на по-дълбокия грил и фритюрник парата и мазните изпарения започват да излизат извън зоната на засмукване. След монтаж на този модел с ширина 1000 мм и дълбочина 1100 мм, разликата се усеща още в първия работен ден – аспираторът покрива не само задната част на уредите, но и зоната отпред, където преди се задържаше пара.

По време на обедния пик, когато кухнята работи на пълен капацитет, въздухът остава по-чист, а персоналът не се оплаква от натрупване на топлина и миризми. Вграденият мотор и въздушният капацитет от 500 м³/ч се оказват напълно достатъчни за тази зона, а връзката към въздуховод 250 мм позволява лесно интегриране към съществуващата система.

Осветлението помага на готвачите да виждат по-добре работната повърхност, а филтърът с размер 495 x 495 x 25 мм задържа мазнините, което улеснява поддръжката. Така аспираторът се превръща в практично решение за ежедневната работа в кухнята, без да се налагат допълнителни доработки или сложни настройки.

4. Кога НЕ е подходящ

• Ако ви трябва аспиратор за островен монтаж — този модел е за стена.

• Ако търсите по-широк аспиратор от 1000 мм.

• Ако кухненската зона изисква въздушен капацитет над 500 м³/ч.

• Ако нямате възможност за връзка към въздуховод 250 мм.

• Ако пространството не позволява дълбочина 1100 мм.

5. Какво е важно да знаете

Този модел трябва да се разглежда като по-дълбок стенен аспиратор, а не като стандартен компактен чадър. Дълбочината 1100 мм е ключов параметър, защото влияе пряко на това колко напред ще покрива работната зона под него.

Ширината 1000 мм го прави подходящ за по-тясна готварска зона, единичен участък или конкретен уред, а не за дълга линия от оборудване. Това е важно при планиране, за да не се избере аспиратор само по ширина, без да се съобрази реалното разположение на техниката под него.

Корпусът е от неръждаема стомана, което е практично за професионална кухня, където повърхностите трябва да се почистват редовно. Моделът работи на 230V / 50Hz и е с EU щепсел, като има вграден мотор и контролер.

При монтажа трябва да се предвиди въздуховодна връзка 250 мм. Наличието на кранче е предимство при поддръжка, защото позволява по-удобно отвеждане на събраната течност или конденз според начина на експлоатация.

6. Какво влиза в комплекта

В комплекта:

• ✅ Стенен аспиратор 1000 мм

• ✅ Инструкции за употреба и безопасност

• ✅ Гаранционна карта - 12 месеца

• ✅ Фактура (за фирма или физическо лице)

7. Поддръжка и сервиз

Гаранция: 12 месеца на територията на цяла България върху електрическите компоненти и фабрични дефекти.

❗ Какво НЕ покрива гаранцията: механични повреди, удари, деформации по корпуса, неправилен монтаж, работа при неправилно захранване, повреди вследствие на неподходящо свързване към въздуховодната система, неправилна експлоатация или почистване с агресивни препарати.

При проблем:

1. Обаждане или Viber на 0879 437 991 – получавате казус номер в същия работен ден

2. Първоначална диагностика по телефон/видео – голяма част от казусите се уточняват дистанционно

3. При нужда от резервна част – проверка за наличност в склад и изпращане към клиента

Поддръжка за дълъг живот:

• Изключвайте аспиратора от захранването преди основно почистване

• Почиствайте редовно корпуса от неръждаема стомана с подходящ препарат за инокс

• Не използвайте телена четка, абразивни гъби или агресивни препарати върху повърхностите

• Почиствайте филтъра редовно според натоварването на кухнята

• Не оставяйте натрупана мазнина по филтъра и вътрешните повърхности

• Проверявайте кранчето и зоната около него, за да не се запушват от мазнина или замърсявания

• Не обливайте електрическите компоненти, мотора или контролера с вода

• Следете въздуховодната връзка да бъде стабилна и без запушвания

• При необичаен шум, намалена тяга или проблем с осветлението спрете уреда и се свържете за диагностика

8. Технически параметри

9. FAQ

В: Какво е различното при този модел?
О: Основната разлика е дълбочината 1100 мм, която позволява по-голямо покритие напред над работната зона.

В: С колко филтъра е?
О: Аспираторът е с 1 филтър с размер 495 x 495 x 25 мм.

В: Има ли кранче?
О: Да, моделът е с кранче.

В: Какъв е размерът за свързване към въздуховод?
О: Размерът на връзката е 250 мм.

В: Работи ли на стандартно захранване?
О: Да, работи на 230V / 50Hz и е с EU щепсел.

10. Защо да изберете този аспиратор от Микс Хорека

• ✅ Реален склад в Карнобат – над 1000 продукта на склад, проверка по телефона на момента

• ✅ Доставка 24 ч. за налични артикули — Еконт/Спиди до офис или адрес

• ✅ Безплатна доставка при поръчки над 250 € / 488,96 лв.

• ✅ 12 месеца гаранция на територията на цяла България

• ✅ Дългосрочен следгаранционен сервиз – резервни части на склад с години след покупка

• ✅ Инструкции и консултация по телефон/Viber преди и след покупка

• ✅ Официална фактура за фирма или физическо лице

11. Работни бележки

• Това е стенен аспиратор с ширина 1000 мм и дълбочина 1100 мм.

• Подходящ е, когато трябва да се покрие по-дълбока работна зона, но не е необходима по-голяма ширина.

• Връзката към въздуховод е 250 мм и трябва да се предвиди предварително.

• Моделът е с 1 филтър с размер 495 x 495 x 25 мм.

• Максималният въздушен капацитет е 500 м³/ч.

• Наличието на кранче е плюс при поддръжка и почистване.

• Моделът има мотор, контролер и осветление, което го прави завършено решение за стенна аспирация.