Професионална готварска печка на газ, с 4 котлона и газова фурна

Мощност и прецизност за професионална кухня

Професионална готварска печка на газ, с 4 котлона и газова фурна е създадена за готвачи, които работят бързо и разчитат на постоянни резултати. Тя комбинира интелигентно инженерство с удобен дизайн, който улеснява ежедневната работа. Моноблок плотът от неръждаема стомана е гладък, хигиеничен и лесен за почистване. Тази конструкция прави уреда подходящ за натоварени кухни, където надеждността е най-важна.

Гъвкавост и универсално готвене с Професионална готварска печка на газ, с 4 котлона и газова фурна

Професионална готварска печка на газ, с 4 котлона и газова фурна разполага с четири високопроизводителни горелки, които позволяват едновременно приготвяне на няколко ястия. Те осигуряват равномерно нагряване и стабилна работа през целия ден. Голямата газова фурна е съвместима с тави 2/1 GN и работи в диапазон от 100°C до 300°C. Тя разполага с три нива за подреждане и е подходяща за сосове, печива и дълго готвене. Това ви дава свободата да използвате различни техники без загуба на време.

Здрава конструкция, сигурност и лесна поддръжка

Моноблоковият плот е изрязан от един лист, което осигурява здравина и по-малко места за натрупване на мръсотия. Чугунените опори за тигани са устойчиви и създадени за интензивно натоварване. Горелките са проектирани за ефективно горене и ниски емисии. Фурната използва микроперфорирани горелки от неръждаема стомана за бързо и равномерно затопляне. Вградени сигурностни системи като термодвойки, газови кранове и пилотна светлина осигуряват безопасна работа по време на всяка смяна. Плотът е безшевен и се избърсва само с влажна кърпа. Това намалява времето за почистване след интензивна работа. Подвижните водачи на фурната и чугунените опори могат да се свалят и почистват отделно. Така поддържате системна хигиена без да прекъсвате работния процес. Уредът се охлажда бързо и е готов за обслужване отново за кратко време.

Защо да изберете тази печка? 

Печката е идеално решение за професионални кухни, които търсят мощност, прецизност и дълготрайна издръжливост. Тя е надежден партньор за готвачи, които очакват високи резултати всеки ден. Поръчайте сега от MixHoReCa.com и повишете ефективността на работата си.

Технически характеристики:

• Тегло: 100 кг
• Размери: 80 х 70 х 85 см
• Мощност на горелките: 4 х 6 kW
• Мощност на фурната: 7 kW
• Обща мощност: 31 kW