Професионална тава за печене, 60x40 см

Открийте професионалната тава за печене Hendi – създадена специално за пекарни, сладкарници, ресторанти и професионални кухни, където всяка порция и всеки грам са от значение. Със своята изключително здрава конструкция и емайлирано антизалепващо покритие, тази тава гарантира ефективност, икономия на мазнина и оптимално изпичане – всеки път.

Предимства на продукта:

• Перфектна за сладкарство и печене: Идеална за производство на печива, кроасани, блатове, тарти и други изделия.

• Прави ъгли = максимален обем: Позволяват използване на цялата площ и точно определяне на порции – по-малко загуби, по-големи печалби.

• Антизалепващо емайлирано покритие: Подходящо за печене без добавяне на излишна мазнина – до 90% по-малко мазнина!

• Издръжлива на високи температури: Стоманена структура, устойчива на до 300°C без излъчване на миризми.

• Равномерно разпределение на топлината: Стени с дебелина минимум 1 мм – без прегаряне или неравномерно изпичане.

• Широк ръб 20 мм: Осигурява стабилност в направляващите на фурната и възможност за директна презентация на продуктите от тавата.

Технически характеристики:

• Размери: 600 x 400 x 20 мм

• Материал: Емайлирана стомана

• Устойчивост на температура: До 300°C

• Дебелина на стени: ≥ 1 мм

• Форма: Правоъгълна, с прави ъгли

• Повърхност: Антизалепваща, без токсични химикали

Защо да изберете Hendi?

Тавите на Hendi са проектирани така, че да отговарят на най-високите стандарти на професионалната кухня. Те съчетават дълъг живот, лесна поддръжка и ефективност при работа – инвестиция, която се изплаща с всяка изпечена порция!