Професионален тиган за риба 40 см

Професионален тиган за риба Hendi Titanium – 40 см, алуминий с титаново незалепващо покритие

Специализиран тиган за приготвяне на риба

Професионалният тиган за риба от серията Titanium Profesional на Hendi е създаден с мисъл за перфектното изпичане на цяла риба или филета. Със своята овална форма и нисък профил, той осигурява равномерно разпределение на топлината и лесно обръщане на продуктите, без риск от залепване. Изработен от устойчив алуминий с подсилено титан-покритие, този тиган е предпочитан избор в професионалните кухни.

Основни характеристики:

• Размери: 40 x 27,5 x 3,5 см

• Диаметър на дъното: 17,5 см

• Материал: Алуминий, дебелина 4 мм

• Покритие: Whitford® Xylan с титаниев междинен слой

• Температурна устойчивост: до 250 °C

• Дръжка: Дълга дръжка от неръждаема стомана 18/10

• Марка: Hendi – серия Titanium Profesional

Съвместимост с източници на топлина:

• Газови котлони

• Електрически плотове

• Керамични и халогенни плотове

• Фурни
  Не е подходящ за индукционни котлони

Предимства:

• Овална форма, идеална за риба

• Бързо и равномерно загряване

• Покритие, устойчиво на залепване и надраскване

• Удобна и студена на допир дръжка

• Подходящ за използване във фурна до 250°C

Инструкции за поддръжка:

• Подходящ за миене в съдомиялна, но се препоръчва ръчно почистване

• Използвайте дървени или силиконови прибори

• Избягвайте прегряване на празен съд

• Почиствайте с меки препарати

Професионалният рибен тиган Hendi Titanium е оптималният избор за ресторанти, пекарни и кухни, в които рибата е в центъра на менюто.