Електрически трион кости - Банциг 204 см. с дебелина на рязане от 5 до 20 см.

Електрически трион за кости 204 см е професионален банциг за рязане на месо с кост в месарници, ресторанти и производствени кухни. Подходящ е за прецизно разфасоване на цели парчета месо с дебелина от 5 до 200 мм. Осигурява бързо и контролирано рязане при ежедневна работа.

Подходящ за

Месарски магазини, цехове за преработка на месо, ресторанти с собствено разфасоване и кухни с високо натоварване. Машината е проектирана за интензивна употреба през целия работен ден. Моторът от 1.1 kW позволява стабилна работа при обработка на твърди кости и замразено месо.

Реална употреба

Среда банцигът позволява бързо нарязване на стекове, котлети, джолани или замразени блокове. Просторната работна маса 585 х 470 мм дава стабилност при по-големи парчета. Регулируемото напрежение на режещата лента осигурява точност при различни видове месо, а моторната спирачка спира острието за 0,2 секунди при изключване. Управлението е с един бутон за старт/стоп и аварийно спиране.

Не е подходящ за:

• малки обекти с ограничено пространство
• домашна употреба
• обекти без персонал, обучен да работи с банциг
• рязане на продукти извън месо и кости

Основни предимства:

• Дължина на триона 2040 мм за стабилно и плавно рязане
• Дебелина на рязане от 5 до 200 мм
• Регулируемо напрежение на режещия диск
• Бързоспиращ двигател (0,2 сек.)
• Корпус от анодиран алуминий – устойчив и лесен за почистване
• Просторна маса с калибрираща плоча и тласкач за безопасна работа
• Захранване 230V – стандартна мрежа
  

Кратко решение

Този електрически банциг за кости е логичен избор за обекти, които ежедневно разфасоват месо и търсят контрол, безопасност и постоянен резултат. Подходящ е за професионалисти, които работят с различни дебелини и изискват надеждна машина при интензивно натоварване.

Технически параметри:

• Размери на машината: 67 х 59 х 113 см
• Размери работна маса: 58 х 47 см
• Мощност: 1.1 kW
• Захранване: 230V / 50Hz
• Нето тегло: 52 кг
• Дължина на триона: 204 см
• Широчина на триона: 1.9 см
• Дебелина на триона: 0,05 см
• Дебелина на рязане: от 0,5 до 20 см
• Диаметър на задвижващото колело: 21 см

Нидерландската марка Maxima е доказана  във времето, с 50 години опит в производството на оборудване за ресторанти и заведения. Възможността за закупуване на части и консумативи значително удължава живота на продукта.  

Този артикул е подходящ както в месарски магазин, така и в други предприятия за обществено хранене.

Можете да направите запитване за него на телефон: 087 943 7991