Бен Мари на газ - единично - Серия 700, GN 1/1, 40х70см

За всяко заведение за хранене е от решаващо значене да поддържа качеството и свежестта на своите ястия. С това професионално газово бен мари от MixHoReCa.com, вие ще съхранявате вашите готови специалитети топли и със запазени вкусови качества за по-дълго време.

Какви са функциите и предимствата на този уред

Уредът работи чрез загряване на съдовете на водна баня, за да съхранява оптимално вашите готови ястия и сосове.

Бен Мари на газ - единично - Серия 700, GN 1/1, 40х70см е оборудвано с термостат, който позволява регулиране на температурата до 90°C. Така гарантира, че водата във водосъдържателя никога не надвишава 100°C, предотвратявайки завиране или прегаряне на храната.

Уредът е оборудван с индикаторна светлина, която показва кога е достигната зададената температура, за да осигури оптимални условия.

Съдът е съвместим с контейнери 1/1 GN с дълбочина до 15см, които не са включени в комплекта, но могат да бъдат закупени отделно. Тези контейнери са идеални за съхранение и затопляне на храна поради дебелата си неръждаема стомана и ергономичен дизайн.

Подходящ както за природен газ, така и за пропан-бутан

Неръждаемата стоманена горелка под водосъдържателя осигурява ефективно и бързо нагряване на продуктите, поддържайки оптимални температури без риск от прегряване.

Уредът има предварително инсталирани газови инжектори за природен газ, но и включени допълнителни инжектори за пропан-бутан, за да можете да го използвате според вашите предпочитания.

За вашата безопасност това бен мари има пиезоелектрическо запалване и предпазен клапан за газ с термодвойка, който гарантира, че при изгасване на пламъка, подаването на газ ще спре.

Как най-лесно да поддържате Бен Мари на газ - единично - Серия 700, GN 1/1, 40х70см

Този професионален уред е изграден от здрава неръждаема стомана, проектиран да бъде издръжлив, устойчив на корозия и лесен за почистване.

След употреба изключете уреда, извадете контейнерите GN и ги почистете в съдомиялна машина. След това изпразнете водата от съда за затопляне с помощта на крана и почистете вътрешната и външната страна с влажна кърпа и мек почистващ препарат. И накрая, подсушете всички части и сглобете отново.

Като цяло това газово бен мари е отличен избор за ресторанти, кетъринг и други заведения за хранене, които изискват надеждно решение за поддържане на качеството и свежестта на своите ястия. Неговата здравина и лесна поддръжка го правят ценен актив за всяка кухня.

С цялостния си корпус от неръждаема стомана, голям капацитет и ефективна работа, Бен Мари на газ - единично - Серия 700, GN 1/1, 40х70см е идеалният партньор за осигуряване на топли, свежи и вкусни ястия всеки път.

Технически параметри на продукта:

• Нетно тегло: 20 кг
• Размери: 40 x 70 x 28 см
• Регулируем термостат: до 90ºC
• Обща мощност: 2,0 кW

Предварително инсталирани газови инжектори: G25 - Природен газ

Допълнителни газови инжектори: G30 - пропан-бутан (пропан / бутан)

Този артикул е предназначен за малки и средни ресторанти, барове и заведения, с малък и среден клиентски поток.

Можете да направите запитване за него на телефон: 087 943 7991