Блог RSS Feed

Как да направим правилен избор на професионални фурниВ ерата на технологични иновации и непрекъснати търсения на пазара, ресторантьорите се сблъскват с това да вземат важно решение за избор на подходящи професионални фурни за своите заведения. В съвр..

Ресторантът е един от тези бизнеси, които привличат голям брой клиенти, но техният успех зависи не само от вкусната храна, но и от качественото обслужване. Една от ключовите стъпки към успешното функциониране на ресторанта е инвестицията в професиона..

Проектирането на кухни е процес, през който трябва да премине всеки собственик на заведение за хранене. В него основната част не са просто масите, на които клиентите ще се хранят. Задължително условие е да имате и професионална кухня, в която да може..

Ресторантът е страхотен бизнес, с който може да се заеме всеки нов или опитен предприемач. Той представлява заведение за хранене, което изисква както регистрация под формата на фирма, така и уверения за безопасност, а също и няколко други особености...

Кой е подходящият конвектомат за вашата кухня Професионалното оборудване на разнообразнизаведения за сервиране на храни и напитки е от съществено значение за качествения работен процес. Налични са богати възможности за оптимизиране на производството ..

Има разнообразни видове професионални миксери на пазара, които идват със съответните плюсове, минуси, качества и цена. Функционалностите им се различават повече или по малко в зависимост за какво точно ще се използват. Някои от тях са специализирани ..

Какви уреди ще са ни нужни при отваряне на заведение за дюнериАко искате да отворите заведение за дюнери, то ще имате нужда от ясен план как да го направите. В този план е необходимо да се включат необходимите разрешения, нужните уреди, яснота по отн..

Защо е важно да имаме отделни подготвителни зони в кухнята? Когато оборудвате професионалната си кухня, евентуално ще стигнете до въпроса – къде и как да разположа всичко това. Отговорът на този въпрос не е еднозначен. Еднозначно е обаче едно – зонит..

Отварянето и по-късното поддържане на ресторанти изисква снабдяване с подходящо оборудване. Нужно е щателно обмисляне, за да се изпипа до съвършенство всяка една подробност, която ще оказва влияние върху представянето на ресторанта ви. Затова в тази ..

Отварянето на бар изисква щателна подготовка не само що се отнася до изваждане на необходимите разрешителни, намиране на място и персонал, но и оборудването. То трябва да е висококачествено, добре избрано и на подходяща цена. Какво, всъщност, ни тр..