Duralex е френски производител на закалено стъкло с над 75-годишна история, станал синоним на издръжливост и практичен дизайн в HoReCa индустрията. Основана през 1945 г. в La Chapelle-Saint-Mesmin близо до Орлеан, компанията революционизира производството на стъклени изделия с патентованата си технология за термично закаляване.
Технология на закаленото стъкло Duralex
Производственият процес на Duralex включва загряване на стъклото до 600-700°C, последвано от контролирано бързо охлаждане. Тази термична обработка създава вътрешно напрежение в материала, което го прави до 2.5 пъти по-здраво от обикновеното стъкло. Продуктите издържат на температурни шокове от -20°C до над 200°C – могат да преминат директно от фризер в микровълнова фурна без риск от счупване.
Допълнително предимство е безопасността при евентуално счупване. Закаленото стъкло се разпада на малки, заоблени парчета вместо остри фрагменти, което минимизира риска от наранявания в натоварени кухни и заведения.
Иконични продукти за професионална употреба
Чашата Picardie от 1954 г. е най-разпознаваемият продукт на марката с характерните си фасетирани стени и ергономичен дизайн. Тя се използва в кафенета, ресторанти и училищни столове по целия свят. Серията Gigogne предлага стифиращи се чаши и купи, които спестяват място при съхранение – ключово предимство за заведения с ограничено пространство.
Асортиментът включва чаши за вода и сок в различни обеми (90 мл до 500 мл), купи за салати и десерти, чинии и специализирани съдове за сервиране. Всички продукти са подходящи за професионални съдомиялни машини и запазват прозрачността си след хиляди цикъла на измиване.
През 2024 г. Duralex се преобразува в работнически кооператив (SCOP), запазвайки производството във Франция и ангажимента към качеството. Марката продължава да предлага достъпни и издръжливи стъклени изделия за професионална посуда в HoReCa сектора.