Ел. грил за дюнер с 4 реотана за 70кг месо от ,,Maxima''

Ел. грил за дюнер е професионално решение за приготвяне на дюнер, гирос и шаурма в обекти с високо натоварване. Моделът на Maxima с капацитет до 70 кг месо е създаден за постоянна работа и равномерно изпичане. Подходящ е за заведения, които търсят стабилна производителност и контрол върху процеса.

Подходящ за

• дюнер заведения, fast food обекти
• ресторанти със силен поток от клиенти

Работи оптимално при средно до високо натоварване с дневна употреба от десетки порции на час. Добър избор за обекти, които поддържат постоянен оборот през целия ден.

Реална употреба

Грилът позволява постепенно изпичане на големи количества месо, като всяка горелка се регулира самостоятелно. Това дава контрол върху температурата и позволява равномерно запичане отвън без изсушаване отвътре. Въртенето на шиша в двете посоки улеснява работата и адаптирането според натоварването.

Не е подходящ за

• малки обекти с нисък поток или ограничено пространство
• не е добър избор, ако се приготвят малки количества месо или се търси компактно оборудване.

Изисква трифазно захранване, което трябва да е налично.

Основни предимства:

• капацитет до 70 кг месо за интензивна работа
  
• 4 реотана с отделно регулиране на температурата
  
• въртене на шиша в двете посоки
  
• равномерно изпичане при големи обеми
  
• здрава конструкция от неръждаема стомана
  
• лесна поддръжка и почистване

Кратко решение

Това е логичен избор за обекти, които работят с постоянен поток и имат нужда от надежден ел. грил за дюнер с висок капацитет. Подходящ е, когато производителността и контролът върху изпичането са приоритет.

Технически параметри 

• Макс. капацитет: 70 кг месо
• Размери шиш: 1.2 х 1.2 см
• Дължина на шиш: 73 см
• Шиш за скорост на въртене: 1 въртене в минута
• Диаметър на месната плоча: 19 см
• Нето тегло: 35 кг
• Размери: 55 х 66 х 107 см
• Мощност: 6,8 kW
• Захранване: 400V / 50Hz