Дюнер грил с 4 реотана, електрически от Maxima

Дюнер грил електрически с 4 реотана Maxima е професионално оборудване за приготвяне на дюнер, гирос, шаурма и кебап в обекти с постоянен поток от клиенти. Подходящ е за кухни, които търсят стабилен контрол на печенето и равномерно изпичане на до 50 кг месо. Решава нуждата от бърза и предвидима работа при високо натоварване.

Подходящ за

• дюнер заведения, стрийт фууд обекти, бързи закуски
• ресторанти със средно до високо натоварване

Работи ефективно при целодневна експлоатация и постоянен поток от поръчки. Капацитетът позволява обслужване на интензивни обедни и вечерни часове без прекъсване.

Реална употреба

Операторът регулира отделно всеки от четирите реотана според количеството и типа месо. Това позволява постепенно изпичане и контрол върху коричката. Шишът се върти равномерно с едно завъртане в минута, като може да се обръща в двете посоки според позицията на топлината. Тавата и мрежата събират мазнините и улесняват почистването в края на смяната.

Не е подходящ за

• малки обекти с ограничено електрозахранване или нисък обем работа
• не е оптимален избор, ако се търси компактно решение за епизодично ползване или мобилни щандове с ниска консумация.

Изисква трифазно захранване и достатъчно пространство.

Основни предимства:

• 4 независими реотана за прецизен контрол на изпичането
  
• Капацитет до 50 кг месо за интензивна работа
  
• Въртене в двете посоки за по-добро позициониране на топлината
  
• Изцяло неръждаема стомана – лесно почистване и дълъг живот
  
• Стабилен шиш с дължина 770 мм за големи порции месо
  
• Комплект с тава, мрежа и месна плоча Ø190 мм

Този модел е логичен избор за обекти, които работят с постоянен поток клиенти и разчитат на дюнер като основен продукт. Подходящ е за професионалисти, които търсят надежден електрически грил с контрол и капацитет.

Технически параметри:

• Размери: 54 x 69 x 114 см
  
• Мощност: 6 kW
  
• Захранване: 400V / 50Hz
  
• Нето тегло: 31 кг
  
• Дължина на шиш: 77 см
  
• Размери шиш: 1.2 x 1.2 см
  
• Диаметър на месната плоча: 19 см