Професионален уок котлон на газ, чугунен пръстен, 40х60см

При готвенето на храна важно е да се запазят вкусът и хранителните качества на съставките. Уок котлонът представлява идеалното решение за този проблем, така като при пържене с непрекъснато бъркане качествата на продуктите се запазват по-добре. Този уред който MixHoReCa.com ще ви предложи е идеален помощник за вашата професионална кухня в приготвянето на азиатски ястия.

Професионален уок котлон на газ, чугунен пръстен, 40х60см е проектиран за интензивно готвене

Този котлон е проектиран с една мощна газова горелка от 12,0 kW и издръжлив чугунен пръстен, създаден да бъде съвместимост с различни видове тигани за уок. С диаметър от Ø28 см, този чугунен пръстен предоставя оптимална повърхност за равномерно готвене на всякакво месо и зеленчуци. Благодарение на тези си качества този Професионален уок котлон на газ, чугунен пръстен, 40х60см е идеален за интензивна ежедневна употреба в професионални среди.

С термостат, удобно позициониран за потребителя, можете лесно да контролирате температурата, като осигурявате идеални условия за готвене. Освен това има пилотна светлина и предпазен клапан за газ с термодвойка, осигуряващи безопасност по време на работа. Може да се използва както с пропан-бутан, така и с природен газ, което увеличава неговата гъвкавост. Компактният дизайн позволява устройството да бъде поставено върху маса или плот или да бъде закупен шкаф от серия 600 от неръждаема стомана за допълнително стабилизиране.

Подходящ за ежедневна употреба с практичен дизайн и лесно почистване

Уок котлонът е изработен с здрава конструкция от неръждаема стомана. С размери от 40 х 60 х 34 см и тегло от 23кг, уредът лесно може да намери мястото си във всяка кухня. Компактният дизайн позволява устройството да бъде поставено върху маса или плот или да бъде закупен шкаф от серия 600 от неръждаема стомана за допълнително стабилизиране.

Почистването на Професионален уок котлон на газ, чугунен пръстен, 40х60см е улеснено от факта, че пръстенът за тиган и тавичката за оттичане могат да бъдат премахнати за по-лесно почистване. Външните части и свободно стоящите компоненти трябва да се почистват с влажна кърпа, топла вода и мек почистващ препарат. След почистване те трябва да се подсушат с мека кърпа преди следващата употреба.

Инсталирани газови инжектори: G25 - природен газ

Допълнителен комплект газови инжектори: G30 - ВНГ (пропан/бутан)

Технически параметри:

• Нетно тегло: 23 кг
• Размери(Д х Ш х В): 40 x 60 x 34 см
• Обща мощност: 12,0 kW

Технически параметри на продукта:

• Нетно тегло: 23 кг
• Размери: Ш40 х Д60 х В34 см
• Обща мощност: 12,0 kW
  
• Допълнителен комплект газови инжектори: G30 - LPG (пропан/бутан)

Можете да използвате с LPG или природен газ. 

Този артикул е подходящ за малки и средни по-големина ресторанти  и заведения, с малък и среден клиентски поток.

Можете да направите запитване на телефон: 087 943 7991