Професионален ролков тостер с регулиране на скоростта

Професионален ролков тостер с регулиране на скоростта е оборудване за равномерно и контролируемо препичане на хляб при постоянен поток от поръчки. Подходящ е за закусвални, хотели, бистра и кафе-барове, където се изисква бързо обслужване без ръчно обръщане на филиите. Позволява на персонала да поддържа постоянна степен на препичане дори при интензивно сутрешно натоварване.

Подходяща е за

• хотели с бюфет закуска
  
• закусвални и пекарни
  
• кафе-барове
  
• бистра и кетъринг кухни
  

Подходящ за обекти с постоянно сутрешно натоварване и бърз оборот на закуски. Може да поддържа непрекъснат работен поток, при който се приготвят десетки до стотици тостове на ден.

Реална употреба

По време на закуска операторът задава скоростта на ролковия механизъм според вида на хляба и желаната степен на препичане. Филиите се подават непрекъснато, преминават през нагревателната зона и излизат готови за сервиране от другата страна. Така персоналът не следи всяка филия поотделно, а може да обслужва поръчките и гарнирането, докато тостерът работи стабилно и равномерно.

Не е подходящ за

• артизанален хляб с нестандартна дебелина
  
• обекти с много ниско натоварване
  
• домашна употреба
  
• продукти, които изискват ръчно регулиране или специална обработка

Основни предимства

• регулируема скорост на ролките за контрол на степента на препичане
  
• равномерно нагряване при непрекъсната работа
  
• стабилна термична работа при интензивно натоварване
  
• ефективно охлаждане за дълга експлоатация
  
• лесно почистване след работна смяна
  
• стабилна конструкция за професионална кухня

Кратко решение

Този професионален ролков тостер е практично решение за кухни, които трябва да поддържат постоянен поток от тостове без забавяне. Подходящ е за обекти, където скоростта на обслужване и равномерното препичане са ключови за сутрешния сервиз.

Технически параметри

• Размери: 37 х 42 х 38 см
• Работна ширина (калибър): 29 см
• Захранване: 240 V / 50–60 Hz
• Мощност: 1.94 kW
• Тегло: 16 кг