Професионална пекарна - 2 нива, по 2 тави 40 Х 60 см на ниво, трифазна

Пекарната за печене на закуски за 2 тави 60/40 на ниво е иновативно решение, предназначено да отговори на нуждите на професионалните готвачи и пекари. Съчетавайки висока ефективност, прецизен контрол на температурата и удобство при използване, този уред е идеален за тези, които търсят перфектни резултати в своята кулинарна практика.

Прецизен контрол на температурата за перфектни резултати без усилие

Снабдена с терморегулатори, оборудвани с термометри до 400 °C, Професионална пекарна - 2 нива, по 2 тави 40 Х 60 см на ниво, трифазна осигурява точност и лесен контрол върху температурните настройки. 

Всяко ниво е снабдено с горен и долен терморегулатор, а те осигуряват равномерно печене на храната, докато поддържат оптимални условия за готвене.

Този ключов елемент осигурява идеалните условия за приготвяне на всякакви видове закуски, като позволява на готвачите да постигнат желаните резултати без усилие.

Висока производителност с Професионална пекарна - 2 нива, по 2 тави 40 Х 60 см на ниво, трифазна

С две нива, всяко от които е предназначено за по две тави 60Х40, пекарната предоставя гъвкавост и възможност за едновременно приготвяне на разнообразни закуски. 

Вграденият таймер позволява точен контрол върху времето за печене на всяко ниво, така улеснява процеса на готвене и гарантира, че храната ще бъде изпечена точно до желаната степен на готовност.

С мощност от 13.2kW и захранване от 400V уредът е подходящ и надежден за интензивна употреба в професионални кухни и пекарни. 

Надеждност и издръжливост съчетани в компактен дизайн

Изработена от висококачествени материали и проектирана с оглед на дълготрайността, тази Професионална пекарна - 2 нива, по 2 тави 40 Х 60 см на ниво, трифазна е готова да посрещне нуждите на най-изисканите професионални кулинари.

С врата от закалено стъкло, пекарната не само предоставя визуален контрол върху приготвянето на печивата, но и предотвратява загубата на топлина по време на работа. 

Размерите на всяка от камерите са 860 Х 640 Х 230мм, като така предоставят достатъчно пространство за готвене на по-големи количества закуски. Общите външни размери на пекарната са 1220 Х 820 Х 1310мм, така компактният и дизайн я прави лесна за интегриране в различни кулинарни среди. 

Този модел не само отговаря на изискванията за високо качество, но и предоставя гъвкавост и контрол, които са от съществено значение за успешното приготвяне на храна в индустриална среда.

Важно е да се отбележи, че пекарната се предлага без стойката от изображението.

Когато избирате техника от MixHoReCa.com, вие инвестирате не само продукт, но и в партньорство, което осигурява вашия успех в кулинарната индустрия. Ние предлагаме само уреди, които съчетават най-новите технологии с изключително високо качество.

Технически параметри:

• Външни размери: 125 х 86 х 126 см
• Размер на камерите: 86 Х 64 Х 23 см
• Подходяща за тави: 60 Х 40 см
• Тегло: 200 кг
• Температурен диапазон: до 500°C
• Мощност: 13.2kW 
• 380V / 50 Hz