Производител: Hendi
Модел: 232163
Шоковият охладител за охлаждане и замразяване на готови ястия е идеалното решение за ресторанти, хотели, кетъринг услуги и други хранителни заведения. С неговата помощ, вие можете да осигурите бързо и ефективно охлаждане или замразяване на вашите готови ястия, запазвайки вкуса, качеството и свежестт..
- Брой тави: 3
- Вид тави: 60 x 40 и GN 1/1
- Капацитет шоково замразяване: 14кг./240мин.
- Капацитет шоково охлаждане: 11кг./90мин.
3369 €
Производител: Hendi
Модел: 232194
В натовареното ежедневие на професионалните кухни, където времето е от значение, шоковият фризер е незаменим уред. Той е създаден да замразява и охлажда продукти с изключителна бързина. Така се запазват качествата и свежестта на храната.Независимо дали имате ресторант кетъринг или бързо хранене, Шок..
- Брой тави: 7
- Вид тави: GN 1/1
- Капацитет шоково замразяване: 20кг./240мин.
- Капацитет шоково охлаждане: 25кг./90мин.
5947 €
Производител: Hendi
Модел: 232187
Шоковият фризер е необходим уред за всяка професионална кухня. С него можете бързо да охлаждане и замразяване продукти или вече готови ястия. Заради бързото действие, този фризер предотвратява образуването на кристали в храната. Така се запазват нейните вкусове, свежест и хранителни качества.Шоков о..
- Брой тави: 10
- Вид тави: GN 1/1
- Капацитет шоково замразяване: 20кг./240мин.
- Капацитет шоково охлаждане: 25кг./90мин.
6339 €