Тестомесачка / Спирален миксер 8 литра

Спирален миксер 8 литра е професионална тестомесачка за замесване на хляб, пица, фокача и други видове тесто в ресторанти, пекарни, пицарии и кафенета. Подходящ е за обекти, които работят ежедневно с прясно тесто и търсят компактно решение за стабилно и равномерно месене. Комбинацията от въртяща се купа и спирална кука позволява по-добра структура на тестото без ръчна работа.

Подходящ е за

Малки и средно натоварени обекти с ежедневна подготовка на тесто до 4,5 кг на цикъл. Практичен избор за пекарни с ограничено пространство, заведения с домашен хляб, пицарии с постоянна подготовка на тесто и кухни с нужда от надежден професионален миксер. Работи ефективно както с по-твърди, така и с по-хидратирани теста.

Реална употреба

Тестомесачката позволява операторът да зареди съставките, да настрои таймера и да подготвя други задачи в кухнята, докато машината меси самостоятелно. Защитната метална решетка и предпазният превключвател осигуряват безопасност по време на работа, а металната конструкция издържа на ежедневно професионално натоварване.

Не е подходящ за

• индустриални производства с големи обеми тесто
  
• тесто над 4,5 кг на зареждане
  
• много малки количества под 1,5 кг
  
• сладкарски смеси, кремове и леки смеси, при които е необходим планетарен миксер
  
• обекти с нужда от автоматични програми и много скорости

Основни предимства

• спирална система за равномерно и еластично тесто
  
• въртяща се купа и кука за по-ефективно месене
  
• таймер до 60 минути и ръчен режим
  
• здрава метална конструкция за професионална употреба
  
• купа и спирала от неръждаема стомана
  
• предпазна метална клетка със защитен превключвател
  
• компактни размери за ограничени кухненски пространства
  
• подходяща за тесто за хляб, пица и пекарни изделия

Кратко решение

Тази професионална тестомесачка е логичен избор за обекти, които искат стабилно качество на тестото без излишно голяма машина. Подходяща е за ежедневна работа в кухни и пекарни, където се търси надеждност, лесно управление и компактна конструкция.

Технически параметри

• Вместимост на купата: 7,85 л
  
• Максимално количество брашно: 3 кг
  
• Максимално количество тесто: 4,5 кг
  
• Минимално количество тесто: 1,5 кг
  
• Скорост на спиралата: 159 об/мин
  
• Скорост на купата: 21 об/мин
  
• Таймер: до 60 минути + ръчен режим
• Задвижване: верига и клиновидни ремъци
• Мощност: 0,45 kW
  
• Захранване: 230V / 50Hz / 1 фаза
  
• Размери на уреда: 30 x 49 x 38 см
  
• Размери на купата: Ø26 x 15 см
  
• Нетно тегло: 36 кг