Тестобъркачка 30 л / спирален миксер - за 19 кг тесто - 2 скорости

Тестобъркачките са основни инструменти в професионалните кухни, особено когато става въпрос за приготвяне на голямо количество тесто за хляб, пица или други печени изделия.

Представяме ви нашата 30 литрова тестобъркачка, известна със своя мощен двигател, голяма купа за смесване и множество функции за безопасност. Тя е подходяща за използване в пекарни, пицарии, ресторанти и други заведения, където е необходимо бързото приготвяне на добре омесено тесто.

Какви са предимствата на Тестобъркачка 30 л / спирален миксер - за 19 кг тесто - 2 скорости

Този миксер за тесто има голяма купа от неръждаема стомана с вместимост 30 литра, която позволява безпроблемната комбинация на различни съставки. Тя е достатъчна да побере до 12 килограма брашно. Максималното количество тесто, което можете да омесите е 19 килограма, а минималното количество 10 килограма. 

И купата и куката на уреда се въртят по време на работа и така се гарантира перфектното омесване на всички съставки до гладко тесто без бучки.

Тестобъркачката разполага с мощен двигател, който осигурява бързо и ефективно месене. Тя може да работи на две скорости - бърза и бавна, което позволява на потребителите да изберат подходящото темпо за месене въз основа на вида на тестото, което приготвят.

Освен това уредът стои върху четири гумени крачета, осигурявайки стабилност по време на употреба и намалявайки вибрациите, причинени от мощния двигател.

С какви функции за безопасност разполага уредът

Безопасността на персонала е основен приоритет при работата в професионални кухни. Тестобъркачка 30 л / спирален миксер - за 19 кг тесто - 2 скорости е оборудвана с предпазен превключвател, който предотвратява прегряване на двигателя, като изключва уредът автоматично при нужда. 

Уредът разполага и със защитна решетка, през която вие лесно можете да добавяте още съставки за вашето тесто. Тя предпазва от случайно попадане на предмети или бъркане в купата и контакт с движещата се кука за тесто по време на работа и миксерът не може да бъде стартиран, ако не е спусната. Купата също има защита от претоварване и ако сложите съставки над предвидените 19 килограма, тестомесачката няма да започне работа. 

Благодарение на материалите от които е направен, този миксер за тесто е изключително лесен за почистване. Нужно е само да забършете корпусът, купата и куката за тесто с влажна кърпа и мек почистващ препарат.

В заключение, Тестобъркачка 30 л / спирален миксер - за 19 кг тесто - 2 скорости от  MixHoReCa.com е солиден и надежден избор за професионални кухни, които изискват редовно приготвяне на големи количества тесто за хляб и пица. Неговите ключови характеристики, като голям капацитет, мощен двигател и множество функции за безопасност, го правят ценен инструмент за всеки готвач или пекар. 

Технически параметри на продукта:

• Тегло: 106 кг
• Размери: 43,2 x 72,5 x 88,6 см
• Капацитет на купата: 30 литра
• Размер на купата: ø 41 x В27 см
• Скорост на купата: 11 и 18 об/мин
• Скорост на куката: 115 и 187 об/мин
• Мощност: 1,5 kW
• 230V / 50Hz / 1 фаза

Производство:

• Макс. количество брашно: 12 кг 
• Мин. количество тесто: 10 кг
• Макс. количество тесто: 19 кг