Електрически фритюрник 2 x 4 л - студена зона, регулиране от 0°C до 185°C

В забързаното ежедневие на професионалните кухни наличието на ефективни уреди за приготвяне на вкусни ястия е от решаващо значение. Едно такова решение е електрическият фритюрник, който позволява бързо и равномерно пържене на различни храни. 

MixHoReCa.com ви предлага този удобен дълбок фритюрник с капацитет 2 х 4 литра, който съчетава елегантен дизайн, функционалност и лекота на използване.

Отлична изработка и висока производителност

Компактният и модерен дизайн на Електрически фритюрник 2 x 4 л - студена зона, регулиране от 0°C до 185°C го правят подходящ за използване в професионални кухни, фирми за кетъринг и заведения за бързо хранене.

С двата резервоара за по 4 литра мазнина на този фритюрник можете да готвите два пъти повече порции пържени картофи или закуски едновременно. Това означава по-малко време за изчакване и по-бързо обслужване на вашите клиенти. Във всяка кошница вие можете да пържите до 1 килограм картофи или други храни.

За ваша безопасност този професионален фритюрник разполага с защита от прегряване и два капака, които да ви предпазват от пръски мазнина. Четирите противоплъзгащи крачета гарантират стабилността му върху маса или плота, където е поставен, а термоустойчивите дръжки позволяват да бъде преместен, когато олиото е още горещо.

Електрически фритюрник 2 x 4 л - студена зона, регулиране от 0°C до 185°C е многофункционален и адаптивен 

Фритюрникът разполага с отделни термостати в двата резервоара. Това ви позволява да използвате само единия или да зададете различна температура в двата съда между 0°C и 185°C и така да пържите различни видове храни във всяка кошница.

Уредът има и светлинен индикатор, който ви известява, кога олиото е загрято до зададената от вас температура.

Наличието на студена зона, помага за по-бавното изгаряне на падналите частици от пържените храни. Така олиото не прегаря толкова бързо, което води до по-здравословно готвене, без да се налага много честа смяна на мазнината.

Хигиеничен дизайн за лесна поддръжка

Благодарение, на това че корпусът, кошниците капаците и решетките на фритюрника са изработени от неръждаема стомана почистването му е изключително лесно. А заоблените ъгли предотвратяват натрупването на труднодостъпна мръсотия и задържането на бактерии.

За да почистите фритюрника, извадете резервоарите, излейте мазнината от тях и заедно с другите подвижни части ги накиснете в топла сапунена вода. Външната част на Електрически фритюрник 2 x 4 л - студена зона, регулиране от 0°C до 185°C, можете да забършете с влажна кърпа. Подсушете добре всички части преди да сглобите уреда отново.

В заключение, този двоен фритюрник е отличен избор за заведения за хранене, които искат да подобрят своята производителност, като същевременно поддържат високо ниво на качество и безопасност. Изработен от неръждаема стомана и оборудван с регулируеми термостати, той осигурява перфектно пържене всеки път.

Технически параметри на продукта:

• Тегло: 10 кг
• Размери: 50 х 38 х 31 см
• Размери на кошницата: 16 х 22 х 12,5 см
• Регулируем термостат: 0° C до 185° C
• Мин. вместимост на олио: 2 х 3,5 литра
• Макс. вместимост на олио: 2 х 4,5 литра
• Капацитет на пържене: 2 х 1 кг
• Мощност: 2 х 2,5 kW
• 230V / 50Hz / 1 фаза 

Този артикул е предназначен за малки и средни по големина ресторанти, барове и заведения, със среден клиентски поток.

Можете да направите запитване за него на телефон: 087 943 7991