Оребрена професионална скара на газ, 60х60см, с безопасно оттичане на мазнините

Професионална газова оребрена скара 60 х 60 см е компактно и ефективно решение за заведения, които приготвят месо, зеленчуци и бързи грил предложения с постоянен резултат. Подходяща е за ресторанти, бистра и кухни със средно до високо натоварване, където се изисква стабилна работа и лесна поддръжка.

Подходяща за

Обекти с интензивна дневна работа – до няколко десетки порции на час в пикови моменти. Работи еднакво добре в кухни с ограничено пространство, благодарение на размерите 60х60 см, като осигурява достатъчна площ за паралелно готвене.

Реална употреба

Скарата загрява бързо и поддържа равномерна температура. Чугунените оребрени решетки създават типичния грил ефект върху продуктите, а мазнината се отвежда безопасно без образуване на пламъци. В края на смяната решетките се свалят, а всички части се разглобяват за цялостно почистване без забавяне на работния процес.

Не е подходяща за

• много големи кухни с непрекъснат поток (висок индустриален капацитет)
• обекти, които работят само с електрическо оборудване
• специфични менюта, изискващи гладка плоча вместо оребрена повърхност

Основни предимства

• безопасно оттичане на мазнини без риск от пламъци
  
• оребрени чугунени решетки за ясен грил ефект
  
• лесно разглобяване за пълно почистване
  
• работа с LPG или природен газ
  
• стабилна конструкция от неръждаема стомана
  
• компактни размери за професионална кухня
  
• гумени крачета за стабилност върху работен плот

Кратко решение

Това е логичен избор за кухни, които търсят надеждна газова скара с реална производителност и лесна поддръжка. Подходяща е за ежедневна работа без усложнения и без излишни функции.

Технически характеристики

• Тегло нето: 51 кг
• Размери: 60 х 60 х 34 см
• Обща мощност: 9 kW

Предварително инсталирани газови инжектори: G25 - Природен газ

Допълнителен комплект газови инжектори: G30 – LPG (пропан / бутан)