Бен Мари, двоен с кран, серия 700, електрически с ротационен воден клапан

Бен мари с кран серия 700 двоен електрически е професионално оборудване за поддържане на готова храна топла без прегаряне. Подходящ е за ресторанти, столове и кетъринг кухни, където се изисква постоянна температура и бърз достъп до продуктите. Решава проблема с неравномерното затопляне и изсушаването на храната.

Подходящ за

Обекти със средно до високо натоварване – работи стабилно при целодневна употреба в натоварени кухни. Позволява обслужване на десетки до стотици порции дневно, в зависимост от организацията на работа.

Реална употреба

Използва се за поддържане на супи, сосове, гарнитури или готови ястия в GN съдове. Загрява водата бързо, поддържа температура до 90°C и позволява лесно източване чрез ротационния клапан в края на смяната, без излишно разливане или загуба на време.

Не е подходящ за:

• обекти с много ограничено пространство
  
• места без постоянен достъп до електрозахранване 230V
  
• готвене на храна (само за поддържане на температура)

Основни предимства:

• равномерно поддържане на температура без загаряне
  
• бързо загряване и стабилна работа при натоварване
  
• лесно източване с ротационен воден клапан
  
• изцяло неръждаема стомана – устойчивост и хигиена
  
• съвместимост с GN 1/1 съдове
  
• лесно почистване след работа

Кратко решение

Този двоен бен мари с кран е логичен избор за кухни, които работят с готови ястия и искат контрол върху температурата без усложнена поддръжка. Подходящ е за професионалисти, които търсят надеждно решение за ежедневна работа.

Технически параметри:

• Размери: 80 x 70 x 28 см
  
• Мощност: 2 kW
  
• Захранване: 230V / 50Hz / 1 фаза
  
• Термостат: до 90°C
  
• Тегло: 21 кг
  
• Материал: неръждаема стомана
  
• Съвместимост: GN 1/1 (контейнери не са включени)