Конвектомат 10 тави 60 х 40см, 5" сензорен дисплей, странично отваряне, 30 - 270°С

Конвектоматът се явява неизменна част от арсенала на заетите ресторанти предлагайки изключителна функционалност и иновации. Ефективен и удобен, този уред представлява върховата точка за оптимизиране на готварските процеси. 

Професионалният Конвектомат 10 тави 60 х 40см, 5" сензорен дисплей, странично отваряне, 30 - 270°С с електрическо нагряване и директно впръскване на пара, представлява върховен инструмент за ресторантьори и готвачи, които търсят надеждно и иновативно оборудване. Той притежава ключовите характеристики, които съчетават изключителен дизайн с висок стандарт на функционалност.

Какви са иновативните функции, които правят този уред перфектен избор за всяка професионална кухня?

Фурната разполага с иновативни функции като капацитивен 5-инчов сензорен екран за управление, който предоставя лесен достъп до различните настройки, програми и разнообразните възможности на уреда.

Конвектомат 10 тави 60 х 40см, 5" сензорен дисплей, странично отваряне, 30 - 270°С разполага с впечатляваща база от 1000 места за съхранение на рецепти разделени в 8 папки, което гарантира гъвкавост и лесен достъп до различните категории. 

Възможността програмиране на функции чрез USB връзка допълват функционалността и лесното използване на този конвектомат.

С автореверс и двускоростни вентилаторни двигатели (2+2), фурната осигурява равномерно разпределение на топлината и оптимални условия за приготвяне на различни видове храни.

Уредът има директното впръскване на пара, която се разнася равномерно в цялата камера и гарантира, че във всяка порция се съхраняват хранителните вещества и сочността за постигане на перфектни резултати във всяко ястие.

Какви удобства за употреба и лесна поддръжка предлага Конвектомат 10 тави 60 х 40см, 5" сензорен дисплей, странично отваряне, 30 - 270°С

Конструирана от висококачествена неръждаема стомана AISI 304 и със заоблени ъгли фурната се отличава със здравина и елегантен дизайн. 

Двойната стъклена врата със своето осветление чрез LED лампи не само подчертава елегантността на уреда, но и осигурява добра видимост по време на работа. Дръжката на вратата е ергономично проектирана, за да осигури лесно отваряне и затваряне, дори когато ръцете ви са заети.

Конвектоматът може да поберете до 10 тави  60 х 40 см, като разстоянието между тях е 80мм, което позволява гъвкавост и възможност за приготвянето на различни количества ястия.

Уредът разполага с автоматична система за измиване с течен препарат, която улеснява поддръжката и осигурява дълъг експлоатационен живот.

Когато става въпрос за инвестиране в професионална кухненска техника, изборът на правилния доставчик е ключов. MixHoReCa.com е вашият надежден партньор, осигуряващ висококачествени уреди и обслужване. Ние предлагаме обширен каталог от професионални уреди, тук ще намерите най-новите модели и технологии, които да отговарят на всички ви изисквания.

Технически параметри на продукта:

• Нето тегло: 170 кг
• Размери: 84 x 89 x 127 см
• Капацитет - 10 нива за тави 60 х 40 см
• Контролен панел: Сензорен екран
• Мощност: 18,4 kW
• Температура: +30 до +270 °C
• 400V / 50Hz / 3 фази