Производител: OmnixHoreca
Модел: EQP-MIX-020
1. Какъв проблем решава
Когато в кухнята се приготвя тесто всеки ден, най-важното е всяка партида да излиза с еднаква структура. При ръчно месене или работа с по-слаба машина резултатът често зависи от оператора, времето за месене и натоварването в обекта.
Тази тестобъркачка 20 л помага процесът д..
- Захранване: 230 V / 50–60 Hz
- Мощност (kW): 1.5
874 € 971 €
Производител: OmnixHoreca
Модел: DSP-BEV-002
1. Какъв проблем решаваПри продажба на напитки в магазин, заведение или хотел продуктите трябва едновременно да се охлаждат, да се виждат добре и да бъдат лесни за зареждане. Обикновеният хладилник с плътна врата затруднява прегледа на наличностите и не представя асортимента пред клиентите.Тази хлад..
- Захранване: 220V
- Мощност (kW): 0,27
- LED осветление: Да
- Температурен диапазон: 0–8°C
- Брой нива/рафтове: 4
- Вместимост (л): 688
899 € 999 €
Производител: OmnixHoreca
Модел: OVN-DWN-006
Пекарната за печене на закуски за 2 тави 60/40 на ниво е иновативно решение, предназначено да отговори на нуждите на професионалните готвачи и пекари. Съчетавайки висока ефективност, прецизен контрол на температурата и удобство при използване, този уред е идеален за тези, които търсят перфектни резу..
- Захранване: 400V / 50 Hz
- Брой тави/нива: 4 тави 40/60 см / 2 нива
- Мощност (kW): 13.2
- Размер на камерата: 86 Х 64 Х 23 см
- Температурен диапазон: до 400°C
957 € 1063 €
Производител: OmnixHoreca
Модел: EQP-MIX-030
1. Какъв проблем решава
Когато тестото се меси ръчно или с малка машина, производството лесно започва да зависи от темпото и опита на конкретния човек в кухнята. При по-натоварен обект това води до забавяне, умора на персонала и различен резултат между отделните замеси — особено при тесто за пици, ..
- Захранване: 230 V / 50–60 Hz
- Мощност (kW): 1.1
1058 € 1175 €
Производител: OmnixHoreca
Модел: OVN-SPD-004
1. Какъв проблем решаваПри постоянен поток от поръчки капацитетът на единичната камера може да се окаже недостатъчен. Различните рецепти също могат да изискват отделни температурни настройки, особено когато едновременно се приготвят пици с тънка основа и изделия с по-дебело тесто или повече гарнитур..
- Захранване: 220V
- Мощност (kW): 8.4
- Каменни плочи: Да
- Капацитет пици: 8 х Ø30 см
- Размер на камерата: 61 х 61 х 14
- Температурен диапазон: 50-500°C
1196 € 1329 €
Производител: OmnixHoreca
Модел: DNT-AUT-100
Автоматична машина за понички за
висока продуктивностАвтоматична машина за понички до 300 понички на час е професионално решение за обекти, нуждаещи се от бързо и стабилно производство. Машината е изработена от здрав корпус и резервоар от неръждаема стомана. Те са подходящи за контакт с храни и гар..
- Захранване: 240V/50-60HZ
- Мощност (kW): 3
1295 € 1439 €
Производител: OmnixHoreca
Модел: RNG-COO-002
Газов котлон с 4 горелки и база шкаф е професионално готварско оборудване за интензивна работа в HoReCa кухни. Предназначен е за ресторанти, столови и кетъринг обекти, където се готви ежедневно на няколко съда едновременно. Осигурява стабилен пламък, контролирана мощност и безопасна работа при натов..
- Захранване: Газ
- Мощност (kW): 26
- Брой горелки: 4
- Вид котлон: Газов
1322 € 1469 €
Производител: OmnixHoreca
Модел: OVN-DWN-003
Съчетавайки в себе си изключителна функционалност и интелигентен дизайн, този уред е създаден с цел да отговори на изискванията на заведения и пекарни, където времето и качеството са от съществено значение.Равномерно печене с Професионална пекарна - 3 нива, по 2 тави 40 Х 60 см на ниво, трифазнаС тр..
- Захранване: 400V / 50Hz
- Брой тави/нива: 6 тави 60/40 см / 3 нива
- Мощност (kW): 19.8
- Размер на камерата: 86 Х 64 Х 23 см
- Температурен диапазон: до 400°C
1349 € 1499 €
Производител: OmnixHoreca
Модел: CDR-WHT-120
1. Какъв проблем решаваПри продажба на торти, пасти и охладени десерти е важно продуктите едновременно да се съхраняват при подходяща температура и да се виждат добре от клиентите. Обикновеният хладилник не осигурява необходимата презентация, а неподходящата витрина може да доведе до запотяване на с..
- Захранване: 220 V
- Мощност (kW): 0,38
- LED осветление: Да
- Температурен диапазон: 0–8°C
- Брой нива/рафтове: 2
- Вместимост (л): 280
1349 € 1499 €
Производител: OmnixHoreca
Модел: CDR-REF-120
1. Какъв проблем решаваКогато тортите, пастите и десертите се продават директно към клиента, обикновеното съхранение в хладилник не е достатъчно. Продуктите трябва да останат охладени, подредени и видими, без персоналът постоянно да отваря складов хладилник или да пренася десерти от кухнята към търг..
- Захранване: 220 V / 50 Hz
- Мощност (kW): 0.38
- LED осветление: Да
- Температурен диапазон: от 0 до +8°C
1349 € 1499 €
Производител: OmnixHoreca
Модел: RNG-COO-001
1. Какъв проблем решаваКогато в професионалната кухня се готвят няколко ястия едновременно, отделните котлони и самостоятелната фурна често заемат повече място и забавят организацията на работа. При обедно меню, хотелска кухня или столова е важно сосове, гарнитури, супи, месо и печени ястия да се пр..
- Захранване: Газ/ток
- Мощност котлони: 4 x 4.8 kW
- Мощност фурна: 6.5 kW
- Пиезо запалване: Да
1529 € 1699 €
Производител: OmnixHoreca
Модел: FRY-MIY-012
Електрически фритюрник 2 x 14 л с автоматично повдигане на кошниците е професионално решение за обекти с високо натоварване, които изискват постоянна температура и бърза реакция при интензивно пържене. Подходящ е за кухни, където се работи с разнообразни продукти и няма време за изчакване между поръ..
- Захранване: 220V
- Брой вани: 2
- Капацитет: 2х14 л
- Мощност: 2x4.5 kW
1529 € 1699 €