Парен казан 260л на газ, директно нагряване, двуслоен капак, серия 900

Този казан за варене не само удовлетворява изискванията на професионалните кухни, но и предоставя висококачествено изпълнение и функционалности, които правят готвенето по-лесно и ефективно. С него може да се справяте с разнообразни кулинарни предизвикателства и да приготвяте ястия по ваш вкус и стил, като се възползвате от неговите удобни характеристики.

Какви са ключовите функционалности на уреда 

Парният казан разполага с големи бутони за управление, които са удобни за работа, дори когато се използва в условия на интензивно готвене. Те осигуряват лесна настройка на температурата и контрол върху процеса на готвене. Допълнително, манометърът е ясен и лесен за разчитане, предоставяйки информация за налягането и температурата в съда.

Освен това, Парен казан 260л на газ, директно нагряване, двуслоен капак, серия 900 е оборудван с удобен клапан за източване, който улеснява изливането на течностите след приготвянето на ястието. Той не само улеснява процеса на готвене, като осигурява ефективно отстраняване на излишните течности, но също така прави почистването на уреда по-удобно и практично.

Двуслойният капак, оборудван с голяма дръжка и механизъм за отваряне с противотежест, гарантира гладко и безпроблемно отваряне и затваряне. Лесното почистване е от съществено значение при използването на този готварски уред. Вътрешността му е изработена от неръждаема стомана, което помага за лесното почистване след всяка употреба.

Как работи системата за директно нагряване на Парен казан 260л на газ, директно нагряване, двуслоен капак, серия 900

Този парен казан представлява изключително ефективен и сигурен инструмент за готвене, който работи с газ и предлага изобилие от усъвършенствани функционалности. С неговите дроселови клапи и електронна системата за запалване, употребата му става лесна и удобна.

Горелките му са снабдени с микроперфорации и са изработени от издръжлива неръждаема стомана. Защитата от пламък осигурява безопасност при работа, предотвратявайки нежелани инциденти.

Уредът е с една стена, като източникът на топлина е разположен директно под котела. Това осигурява система за директно отопление, което е идеално за приготвяне на храни във вода, като например зеленчуци, картофи, ориз, колбаси и месо. 

С предпазния термостат, този варел предпазва от ниско ниво на вода, предотвратявайки варенето без вода, което може да повреди съдовете и засегне безопасността.

Допълнителният изолационен материал, използван в конструкцията на този Парен казан 260л на газ, директно нагряване, двуслоен капак, серия 900, намалява загубата на топлина и намалява потреблението на енергия, правейки готвенето по-икономично и екологично. 

С тези характеристики и функционалности, този готварски уред от MixHoReCa.com предлага несравнима леснота на употреба и качество, което е от съществено значение за професионални и страстни готвачи, които търсят перфектни резултати и комфорт при готвене. 

Технически параметри:

• Нето тегло: 139 кг
• Вместимост: 250 литра
• Размери: Ш100 x Д110 x В85 см
• Обща мощност на газ: 33,0 kW
• Инсталирани газови инжектори: G25-природен газ
• Допълнителен комплект газови инжектори: G30-LPG (пропан/бутан)